Veitsen tuppi - Japani - 1990-2000






Omisti antiikki- ja kuriositeettikaupan suurella kansainvälisellä verkostolla.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 132249 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Kaksi vintage-tyylistä japanilaista keittiöveistä – Usuba & Santoku – käsintehtyä luonnetta
Hämmästyttävä setti kahdesta autenttisesta japanilaisesta keittiöveitsestä, joiden ilme on selkeästi vanhahtava. Kyseessä on Usuba (vihannesveitsi) ja Santoku (monipuolinen kokkiveitsi), kummallakin yhteensä noin 30–31 cm pitkä vard.
Veitsissä on japanilaiset merkinnät sekä terässä että kahvassa, mikä viittaa perinteiseen alkuperään. Terä on saanut kauniin, eläneen patinan käytön myötä, mikä antaa näille veitsille ainutlaatuisen luonteen. Nämä eivät ole tavallisia tehtaanteko-veitsejä, vaan tarinan omaavia paloja.
Usuba on ihanteellinen hienoon ja tarkkaan vihannesten leikkaamiseen, kun taas Santoku on monipuolinen yleiskäsi keittojen, kalan ja vihannesten kanssa. Ohennetun terän ansiosta ne sopivat erinomaisesti tarkkaan viiltoihin ja pitävät teroon terävyytensä helposti taas kamaan.
Veitset ovat käytetyn näköisiä, näkyvine käyttörasitteineen ja patina (ks. kuvat). Yhden veitsen kahva on saanut halkeaman ja pienen vaurion, mikä kuitenkaan ei vaikuta toimivuuteen.
Tämä setti on ihanteellinen japanilaisen keittiön ystäville, keräilijöille tai kenelle tahansa, joka hakee luonnetta ja ulottuvuutta omaaviin veitsiin.
Kaksi vintage-tyylistä japanilaista keittiöveistä – Usuba & Santoku – käsintehtyä luonnetta
Hämmästyttävä setti kahdesta autenttisesta japanilaisesta keittiöveitsestä, joiden ilme on selkeästi vanhahtava. Kyseessä on Usuba (vihannesveitsi) ja Santoku (monipuolinen kokkiveitsi), kummallakin yhteensä noin 30–31 cm pitkä vard.
Veitsissä on japanilaiset merkinnät sekä terässä että kahvassa, mikä viittaa perinteiseen alkuperään. Terä on saanut kauniin, eläneen patinan käytön myötä, mikä antaa näille veitsille ainutlaatuisen luonteen. Nämä eivät ole tavallisia tehtaanteko-veitsejä, vaan tarinan omaavia paloja.
Usuba on ihanteellinen hienoon ja tarkkaan vihannesten leikkaamiseen, kun taas Santoku on monipuolinen yleiskäsi keittojen, kalan ja vihannesten kanssa. Ohennetun terän ansiosta ne sopivat erinomaisesti tarkkaan viiltoihin ja pitävät teroon terävyytensä helposti taas kamaan.
Veitset ovat käytetyn näköisiä, näkyvine käyttörasitteineen ja patina (ks. kuvat). Yhden veitsen kahva on saanut halkeaman ja pienen vaurion, mikä kuitenkaan ei vaikuta toimivuuteen.
Tämä setti on ihanteellinen japanilaisen keittiön ystäville, keräilijöille tai kenelle tahansa, joka hakee luonnetta ja ulottuvuutta omaaviin veitsiin.
