Hibiki Japanese Harmony - Suntory - 700ml - 2 pullojen

Hibiki Japanese Harmony

Blendattu viski Suntorilta, joka herättää eloon japanilaisen luonnon ja käsityön harmonian. Hellävarainen ja tasapainoinen ilmaisumuoto, joka on sekä hienovarainen että monimutkainen, valmistettu yli 10 mallas- ja rukousviskiä (grain whiskies) luomaan makujen ja tuoksujen harmonian.

Ainesmaltat tulevat Suntoryn kahdesta mallasviskin tislaamosta, Yamazaki ja Hakushu, ja glasvartin (grain) komponentti yrityksen Chita-tislaamasta. Perustettu vuonna 1923, Yamazaki on Japanin vanhin viskitislaamo. Sen suunnitteli Masataka Taketsuru (“Japanilaisen viskin isä”), nuori kemisti, joka oli aiemmin neljä vuotta aiemmin lähetetty Skotlantiin Suntoryn perustajan, Shinjiro Torin, toimesta. Hakushu rakennettiin Shinjiro’n pojan toimesta vuonna 1973, ja se on yksi maailman suurimmista mallasviskitislauksista. Valmistusprosessi on erittäin samankaltainen kuin skottiviskien tuotantoprosessi, ja tuote on lähintä skottilaista tyyliä kaikista ei-skottilaisista viskeistä. Mutta se ei missään nimessä ole kopio: alusta alkaen tavoitteena oli luoda ainutlaatuinen japanilainen tyyli.

Vaalean ambra- tai kullanvärinen. Hienovarainen kiillotetun kuparin ja kevyen vaniljan tuoksu alussa, kehittyen monimutkaisiksi kukkaisiksi, vihreiksi, sammalmaisiksi ja sitten raikkaan tammisiksi nuoteiksi, joita ilmenee koko ajan. Yllättävän kuiva suun tunne ja kevyesti makea, sitten chili-pippurin maku, täydessä vahvuudessa, lauhtuessa hieman veden kanssa, jättäen palavan, tammisen jälkilaadun.

* Jokainen ostaja vastaa mahdollisesti sovellettavista tulleista ja veroista, jotka paikallinen tulli veloittaa.
* Kaikki tuotteet eivät ole palautettavia eivätkä hyvinkään palautettavia toimituksen jälkeen.
* Tutki ystävällisesti ja huolellisesti kaikki liitteessä olevat kuvat ja tiedot ennen tarjouksen jättämistä.
* Tullin järjestelyongelmien vuoksi emme tällä hetkellä lähetä Latviaan, Maltille, Viroon, Bulgariaan, Kyproselle ja Israeliin. Jos kuitenkin haluat tehdä tarjouksen erästä, yritämme toimittaa yksityisten kuriirien, kuten DHL:n, FedExin ja UPS:n kautta, suuremmalla postikululla.