A. Petit - La Gastronomie en Russie - 1970
05
päivät
21
tuntia
13
minuuttia
11
sekuntia
15 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 | 11 € | |
|---|---|---|
 | 8 € | |
 | 7 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 132931 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
La Gastronomia en Russie, kirjoittanut A. Petit, nahkakantinen ranskankielinen painos, rajoitettu uudelleenjulkaisu 250 kappaleen erässä Emile Mellierin toimesta, 276 sivua, koko 12 × 18 cm.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Venäjän gastronomia, A. Petit'n kirjoittama, tämän loistokkaan herra, kreivi Paninen, oikeusministeri, pääkokin, sekä hänen ylimyydellään.
Venäjän gastronomia on harvinais- ja kiehtova teos A. Petit'tä, ranskalainen keittiömestari, joka asettui Venäjälle keskellä 1800-luvun, todistajana ja toimijana suuressa ranskalaisessa keittiössä, joka hallitsi silloin Pietarin ja Moskova aristokraattisten ja keisarillisten pöytäpiirien pöytälaatikoita. Julkaistu vuonna 1860, tämä teos muodostaa poikkeuksellisen todistuksen Venäjän gastronomiasta ja ranskalaisen keittiön vaikutuksesta tsaartenvien hovissa aikakaudella, jolloin Ranska määräsi makuelämyksensä koko Euroopassa ja jolloin suuret venäläiset aristokraattiset kodit kilvoittelivat pöydässä loistokkuudesta ja hienostuneisuudesta.
Kirja tarjoaa maukkaan tutkimusmatkan venäläisiin ruokakulttuurin perinteisiin, maaseudun tuotteisiin, keisarillisiin banqueteihin ja pöytätapoihin, sekoittaen reseptejä, anekdootteja ja huomioita gastronomisista tavoista vieläkin suurimmasta osasta lukijoita tuntemattomasta Venäjästä. Teos muodostaa myös arvokkaan asiakirjan Ranskan ja Venäjän kulttuuristen ja kulinaaristen vaihtojen aikakaudelta 1800-luvulla. Arvokas teos historian, kulttuurin ja elämäntapa-taiteen risteyskohdassa.
Rajoitettu uudelleenleipä 250 kappaletta.
1970, 12 x 18 cm, 276 sivua. Kirjan sidonta kustannusliikkeen skyvertex, selkä tasainen. Etupää on halkileikattu koko pituudeltaan.
Venäjän gastronomia, A. Petit'n kirjoittama, tämän loistokkaan herra, kreivi Paninen, oikeusministeri, pääkokin, sekä hänen ylimyydellään.
Venäjän gastronomia on harvinais- ja kiehtova teos A. Petit'tä, ranskalainen keittiömestari, joka asettui Venäjälle keskellä 1800-luvun, todistajana ja toimijana suuressa ranskalaisessa keittiössä, joka hallitsi silloin Pietarin ja Moskova aristokraattisten ja keisarillisten pöytäpiirien pöytälaatikoita. Julkaistu vuonna 1860, tämä teos muodostaa poikkeuksellisen todistuksen Venäjän gastronomiasta ja ranskalaisen keittiön vaikutuksesta tsaartenvien hovissa aikakaudella, jolloin Ranska määräsi makuelämyksensä koko Euroopassa ja jolloin suuret venäläiset aristokraattiset kodit kilvoittelivat pöydässä loistokkuudesta ja hienostuneisuudesta.
Kirja tarjoaa maukkaan tutkimusmatkan venäläisiin ruokakulttuurin perinteisiin, maaseudun tuotteisiin, keisarillisiin banqueteihin ja pöytätapoihin, sekoittaen reseptejä, anekdootteja ja huomioita gastronomisista tavoista vieläkin suurimmasta osasta lukijoita tuntemattomasta Venäjästä. Teos muodostaa myös arvokkaan asiakirjan Ranskan ja Venäjän kulttuuristen ja kulinaaristen vaihtojen aikakaudelta 1800-luvulla. Arvokas teos historian, kulttuurin ja elämäntapa-taiteen risteyskohdassa.
Rajoitettu uudelleenleipä 250 kappaletta.
1970, 12 x 18 cm, 276 sivua. Kirjan sidonta kustannusliikkeen skyvertex, selkä tasainen. Etupää on halkileikattu koko pituudeltaan.
Tiedot
Kirjojen lukumäärä
1
Aihe
Ruoanlaitto, ruoka ja juoma
Kirjan nimi
La Gastronomie en Russie
Kirjailija/ Kuvittaja
A. Petit
Kunto
Hyvä
Vanhimman kohteen julkaisuvuosi
1970
Editio
Rajoitettu erä, Uusintapainos
Kieli
Ranska
Alkuperäinen kieli
Kyllä
Kustantamo
Emile Mellier
Sidonta
Nahka
Sivumäärä
276
Myynyt käyttäjä
