Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - Veneto - 12 Pullot (0.7 L)

HUOMIO:

Auction­ien kuvina esitetyt pullot ovat myynnissä todellisesti tarjottuja pulloja, joiden kuvat on toteuttanut henkilökuntamme, ja ne ovat täsmälleen niitä pulloja, jotka saat. Ehdot ovat aina täydellisiä.
Ja vielä: kaikki meillä myytävät viinit pidetään täydellisessä kunnossa, jäähdytettyjen varastojemme yli 13 ja 17 °C lämpötiloissa, vaakatasossa ja ilman valoa.

Tuottaja: 12 x Marcato Lessini Durello 60 mesi brut
Pulloja yhteensä: 12
Koko: 0,75 cl;

THE MARCATO:

Yrityksen tarina alkaa yli vuosisadan takaa, 1800-luvun lopulla, jolloin kantaisä Francesco Marcato osti ensimmäiset 5 Veronese-tilaa Roncàsta, siirtyen läheisestä Montecchia di Corsarasta, missä hän syntyi. Hänen poikansa Giuseppe imi isältään intohimon viiniin, ja uuden vuosisadan forties-luvulla hän aloitti viinin tuotannon ja myi viiniä veronalaisten ja Vicenzan maakuntien tavernoihin ja myöhemmin markkinoi sitä omilla nimillä.
Seuraava sukupolvi antoi yritykselle uutta pontta ostamalla 50- ja 60-lukujen vaihteessa lisää Garganega-, Trebbiana- ja Durella‑kumpuja yhteensä yli kymmenen hehtaarin alueelle. 1960-luvun lopulla yritys alkoi pullottamaan. Vuonna 1991 Giovanni, Lino ja Francesco laajensivat maata valitsemalla lisää alueita Bericen kunnista Grancona, Sarego ja Brendola. Seuraavana vuonna aloitettiin kaivujen raivauksen ja osan neljänkymmentä hehtaarin alueen uudelleenistutuksen, joista kolmekymmentä oli istutettu viiniköynnöille. Välillä 1993 ja 1995 Marcato-yhtiö liittyi Soaven klassikka-alueeseen hankkimalla maata Monteforte d’Alpone ja Soaven välisten kuntien rajalle.

Pulloja yhteensä:12
Koko: 0,75 cl;

Tuottaja: 12x Marcato Lessini Durello 60 mesi

Lessini Durello Brut 60 Months on jätetty kypsymään kellarin maanalasissa louhoksissa viiden vuoden ajan. Klassisen menetelmän tuotettu, se opettaa sinnikkyyttä, kykyä olla vakaa, jatkuva, sitkeys. Kuinka sinnikäs tämä kuohuviini on, jonka suussa huomataan kuplien hieman kermaisuus, samalla kun sillä on mineraalisuutta, joka muistuttaa kallion tomua, ja keskipitkän ja jyrkän jälkiliuunin lopussa on sitruksen ja ananaspuun vivahteita. Väri on kirkas keltainen, hieno perlage tiheä ja jatkuva. Monimutkainen tuoksu valkoisista kedon- ja valkoisista hedelmäpuhkeista, makea mantelijälkiä ja paahdetun leivän nuotteja. 60 kuukauden klassinen menetelmä tuotetaan 100 % Durella-köynnösten rinteiltä Lessini-mäiltä, Val d’Alpone ja Verona, Guyot-kasvatusjärjestelmin, 7 000 köynnöstä hehtaarilla ja tuotto 80 hl. Sadonkorjuu on käsin pienissä laatikoissa, viini käy pehmeästi koko rypäleistä puristamalla, ensimmäinen käyminen teräsessä kontrolloidussa lämpötilassa 14–16 °C, toisen käyminen, klassisen menetelmän tyypillinen, tapahtuu pullossa ja sitä seuraa leesakäyminen kellarin maan alla louhoksissa viisi vuotta. Keskipitoinen suutuntuma, hyvä tasapaino happamuuden ja mineraalisuuden välillä, pitkä jälkimaku. Yhdistäminen: suositellaan aperitiiviksi ja sopii erinomaisesti kaikille kaloille ja äyriäisruokalajeille, erityisesti ostereille.

Kapselien merkinnöissä on esitetty tasot ja etiketti valokuvina.

i lotti aggiudicati dall'11 al 18 Agosto potrebbero subire dei ritardi nella spedizione a causa delle festività di Ferragosto in Italia