2018 Boasso, Serralunga d'Alba - Barolo - 6 Pullot (0.7 L)
09
päivät
11
tuntia
39
minuuttia
54
sekuntia
2 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 | 1 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 132408 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kuusi pulloa 0,75 l Boasso Serralunga d'Alba Barolo 2018, täysin ehjä metallikapseli ja luettava etiketöinti.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Viinitilan ja Barolon yleiskatsaus
Viinitila Gabutti Boasso Franco on perheomisteinen pieni viinitila Serralunga d’Alba kunnassa, yhdessä Piemonteen kuuluisimmista Barolo DOCG -alueista. Perustettu Boasso-suvun toimesta 1970-luvun alkuvuosina, tila viljelee omia köynnöksiä ja tuottaa laadukkaita viinejä perinteisiä viininvalmistusmenetelmiä noudattaen sekä pitkiä kypsytyksiä puussa.
Barolo “Serralunga” Boasso
• Nimi: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – piemontelainen punaviini huippuluokkaa, joka valmistetaan yksinomaan Serralungassa kasvaneista Nebbiolo-rypäleistä.
• Viininvalmistus: käyminen pitkällä masseroinnilla (yleensä 15–20 päivää) teräskattiloissa ja sen jälkeen kypsytys vähintään 30–36 kuukautta suurikokoisissa puuastioissa (25 hl tynnyreissä). Viini ei suodata säilyttääksesi rakenteen ja lajikeilmeen.
• Maku- ja tuoksuprofiili: rubiininpunainen väri granaatin heijastuksin; tuoksussa kypsien punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrttisten/melissien vivahteita. Suussa se on monisyinen, tanineja hyvin määritelty, hyvä hapokkuus ja pitkä jälkimaku.
• Alkoholipitoisuus: yleensä noin 14,5 % vol. (vuodesta riippuen).
• Kypsytys- ja säilytys potentiaali: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittyä positiivisesti vuosien ajan, jos sitä säilytetään oikein.
Viinitarhojen ja terroir
Boasso-perheen viinitarhat kattavat noin 7 hehtaaria Serralungassa, Gabutti-, Meriame-, Margheria-, Lazzarito-, Cerrati- ja Prabon‑alueilla – kaikki Nebbiolo Barolosta valmistettujen viinien kannalta arvostettuja maantuntemuksia.
Valmistustyyli
Tilan tyylinä on perinteinen: hallittu käyminen, pitkä masserointi kuorien kanssa, kypsytys suurissa puutavarastoissa ja myöhempi pullotus ennen kaupallistamista. Tämä tuottaa hyvin rakenteisia viinejä, selkeillä tanniineilla ja hyvällä kypsyyspotentiaalilla.
Parhaat yhdistelmät
• Punaiset lihat (potukat, paistetut)
• Metsäkanalintu
• Kypsytetyt juustot
• Rikkaat ja maukkaat annokset, jotka kuuluvat piemonteläiseen keittiöön
Jos haluat tietoa Barolo Boasso Serralungasta tiettyjen vuosikertojen osalta tai arvioita maistamisesta/arkistoinnista, voin antaa tarkempia tietoja jokaisesta vuodesta.
Viinitilan ja Barolon yleiskatsaus
Viinitila Gabutti Boasso Franco on perheomisteinen pieni viinitila Serralunga d’Alba kunnassa, yhdessä Piemonteen kuuluisimmista Barolo DOCG -alueista. Perustettu Boasso-suvun toimesta 1970-luvun alkuvuosina, tila viljelee omia köynnöksiä ja tuottaa laadukkaita viinejä perinteisiä viininvalmistusmenetelmiä noudattaen sekä pitkiä kypsytyksiä puussa.
Barolo “Serralunga” Boasso
• Nimi: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – piemontelainen punaviini huippuluokkaa, joka valmistetaan yksinomaan Serralungassa kasvaneista Nebbiolo-rypäleistä.
• Viininvalmistus: käyminen pitkällä masseroinnilla (yleensä 15–20 päivää) teräskattiloissa ja sen jälkeen kypsytys vähintään 30–36 kuukautta suurikokoisissa puuastioissa (25 hl tynnyreissä). Viini ei suodata säilyttääksesi rakenteen ja lajikeilmeen.
• Maku- ja tuoksuprofiili: rubiininpunainen väri granaatin heijastuksin; tuoksussa kypsien punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrttisten/melissien vivahteita. Suussa se on monisyinen, tanineja hyvin määritelty, hyvä hapokkuus ja pitkä jälkimaku.
• Alkoholipitoisuus: yleensä noin 14,5 % vol. (vuodesta riippuen).
• Kypsytys- ja säilytys potentiaali: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittyä positiivisesti vuosien ajan, jos sitä säilytetään oikein.
Viinitarhojen ja terroir
Boasso-perheen viinitarhat kattavat noin 7 hehtaaria Serralungassa, Gabutti-, Meriame-, Margheria-, Lazzarito-, Cerrati- ja Prabon‑alueilla – kaikki Nebbiolo Barolosta valmistettujen viinien kannalta arvostettuja maantuntemuksia.
Valmistustyyli
Tilan tyylinä on perinteinen: hallittu käyminen, pitkä masserointi kuorien kanssa, kypsytys suurissa puutavarastoissa ja myöhempi pullotus ennen kaupallistamista. Tämä tuottaa hyvin rakenteisia viinejä, selkeillä tanniineilla ja hyvällä kypsyyspotentiaalilla.
Parhaat yhdistelmät
• Punaiset lihat (potukat, paistetut)
• Metsäkanalintu
• Kypsytetyt juustot
• Rikkaat ja maukkaat annokset, jotka kuuluvat piemonteläiseen keittiöön
Jos haluat tietoa Barolo Boasso Serralungasta tiettyjen vuosikertojen osalta tai arvioita maistamisesta/arkistoinnista, voin antaa tarkempia tietoja jokaisesta vuodesta.
Tiedot
Vintage
2018
Tuottaja, viinin nimi
Boasso, Serralunga d'Alba
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Italia
Alue
Barolo
Rypälelajikkeet
Nebbiolo
Fill level
Bordeaux-pullotyyppi, täytetty kaulan alaosaan
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
