2016 Perrier-Jouët, Belle Epoque - Champagne Brut - 1 Pullo (0.75L)

Kellari Perrier-Jouët
Nimi Belle Époque
Koko 0,75 L
Vuosi 2016
Nimitys Champagne AOC
Rypäleet Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Tarjoilulämpötila 8–10 °C
Alue Champagne
Alkoholipitoisuus 12,5%
Maa Ranska

Perrier-Jouët ja Champagne AOC

Yksityiskohtainen tieto

Belle Époque on Perrier-Jouëtin talon symboli: erikoinen vuosikerta-champagne, jonka luonne on hyvän voimakkuuden, pirteän raikkauden ja äärimmäisen eleganssin yhdistelmä, ja joka kypsyy pullon humisevilla hiivoilla vähintään 60 kuukautta. Hienostuneet kukka- ja tuorehedelmävivahteet seuraavat kermaisen ja pyöreän, pehmeän ja kietovan suutuntuman mukana.

Näköaisti
Kellertävä, polttoainesävyllä vihreitä vivahteita.

Tuoksussa
Sitrushedelmät, valkoinen persikka, päärynä ja greippi yhdistyvät ananakseen ja kevätkukkasiin sekä marzipaneihin ja makeisiin mausteisiin, luoden erityisen ja hienostuneen tuoksu- ja makuparin.

Suussa
Suussa on selkeä mineraalisuus, jota täydentää sametinpehmeä pyöreys, ja se erottuu tyylikkäällä ja pitkällä jälkellä.

Yhteensopivuus
Sopii erinomaisesti kalalle, äyriäisille ja valkoiselle lihalle. Suositellaan nautittavaksi aragosta Catalanaksi -tyyliin. Äyriäiset, valkoinen liha, kana, kalkkuna ja vasikka sekä meren pääruoat.

Yhteenveto
Vaaleankeltainen väri, kellertävät vivahteet, vihertävät heijastukset ja hieno, eloisa kuplat. Sitrushedelmät, valkoinen persikka, päärynä ja greippi yhdistyvät ananakseen ja kevätkukkaisiin sekä marzipaneihin ja makeisiin mausteisiin, luoden yksinoikeudellisen ja herkän tuoksu- ja makupaletin. Suussa on pronounced mineraalisuus, mutta se on silti pyöreä ja samettinen, ja jälkiväli on tyylikäs ja pitkä.

Pullo lähetetään asianmukaisessa suojapakkauksessa iskuilta suojattuna sekä lämpötilavaihteluilta suojattuna erikseen suunnitellussa kartonkivaihtoehdossa pikatoimituksella.
En toimita Turkkiin, Israeliin ja Korsikalle