1999 Grant Burge, Meshach - Barossa - 3 Pullot (0.7 L)

Erittäin harvinaisia pulloja!!

Grant Burge perusti oman nimikkopaikkansa Barossa Valleyn sydämeen Etelä-Australiassa vuonna 1988. Viinitila keskittyy tyypillisiin Barossan rypäleisiin Shiraz, Mourvèdre ja Grenache, ja valmistaa valikoiman viinejä, mukaan lukien arvostettu Meshach Shiraz. Grant Burge Wines on nykyään osa laajempaa Accolade Wines -portfoliota.

Estatella on viinitarhoja sekä Barossan että Eden Valleyn alueilla, edellinen syvillä alluviokivisillä mailla ja jälkimmäinen korkeilla korkeuksilla kiillellä kivisillä bay-maalajeilla. Barossan viinitarhat on omistettu punaviinivihuokille, kun taas Eden Valleyn viileämmillä eteläalueilla on istutettu valkoviinistrvejä, mukaan lukien Chardonnay, Semillon ja Pinot Gris.

Grant Burge tuottaa laajan viinivalikoiman, joka kattaa monia eri tyylejä. Hallitsevat hiivalevitteet, vanhat köynnökset, pitkät sadekontaktit ja erilaiset tammityöstöt mahdollistavat monipuolisen valikoiman viinejä eri hintapisteissä. Viinejä kuten Holy Trinity GSM ja Filsell Cabernet Sauvignon löytyy viinikaupoista ympäri maailman.

On neljä "ikoniviiniä": Meshach Shiraz; Shadrach Cabernet Sauvignon; Abednego GSM-sekoitus ja Nebu – Cabernet - Shiraz.

Meshach (nimetty Grant Burgen isoisän, Meshach Burgen, mukaan) vanhenee yhteensä 22 kuukautta uusissa ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammityynyissä; Shadrach Cabernet Sauvignon käy avonaisissa ruostumattomissa teräsvatikoissa ja viettää sitten 21 kuukautta sekä uusissa että kahden vuoden vanhoissa tammityypeissä. Siitä on varastoituna kaksi vuotta ennen julkaisua, ja kuten Meshach, se saa säännöllisesti korkeaa kiitosta.

Abednego GSM -sekoitus on 100-prosenttisesti Barossa Valleyn hedelmää, köynnöksiltä, jotka ovat keskimäärin 110 vuotta vanhoja. Se on kaikki käsinpoimittu ja osa viinistä kypsytetään sekä ranskalaisissa että amerikkalaisissa hogshead-tynnyreissä vähintään 16 kuukauden ajan.

Nebu (lyhyempi muoto Nebuchadnezzarista, Vanhan testamentin kuninkaasta, joka sai kanssakävijät Meshach, Shadrach ja Abednego) on myös valmistettu vanhoista Barossa- köynnöksistä peräisin olevasta hedelmästä. Se on ikonivalikoiman uusin lisäys.

Grant Burge hankittiin Accolade Winesin toimesta vuonna 2014.