Glentauchers 1996 Cask no. 7843 - Samaroli - b. 2020 - 70cl

Rajoitettu erä: 190 pulloa 70 cl

Valmistettu: 1996

Pullotettu: 2020

Tyyppi: Single Malt Scotch Whisky, Speyside, Scotland

Tyyli: ei turpeinen

Maku -arvio: Muisto lapsuuden lomilta, kun kokoontuva joukko oli nuotiopaikan ympärillä auringonnousun aikaan loppukesästä. Halu tavata uudelleen pian… Tämä on se tunne, minkä tämä viski jättää jälkeensä kohdatessaan sen. Terävä, pitävä ja monisyinen tuoksu vastalehkosesta puusta, kuivatusta lehdistä ja maaseudusta, jota kuormittanut kuorma-aika on polttanut. Resiinia ja niittyä. Suussa hemmottelevan parantava — hiiva ja hunajainen voi tulvivat aistien yli. Erittäin pitkä, pysyvä ja kiehtova jälkimaku, monimutkainen. Hieno luonne, jolla on kestävä ja lempeä maku.

Alkoholi: 47,5 % ABV

Kuriositeetit: Samarolin tarina ulottuu 50 vuoteen. Bologna, Italia, syntynyt Silvano Samaroli, talon perustaja, aloitti toimintansa vuonna 1968 valitsemalla ja pullottamalla maailmalla parhaita viskejä. Alussa hän oli ainoa itsenäinen pullottaja, joka ei ollut brittiläinen. 1990-luvulla Samaroli lisäsi valikoimaansa rommin: hän matkusti etsiessään hienoimpia tislaamoja ja toi tynnyrit Skotlantiin, missä ilmasto mahdollistaa hitaamman kypsymisen, tarkkuuden ja eleganssin.

Mutta työ ei lopu siihen, sillä Samaroli jatkaa sekoitus-tutkimusta, yhdistellen vanhojen malt whiskyiden maut nuorempien voimaan uudelleen luodakseen viskin "soul of whisky". Tämä sisältää viskien tai rommien uudelleen tynnyrivaihdon antamaan vertaansa vailla olevaa syvyyttä verrattuna klassisiin single malteihin. Se on ainutlaatuinen lähestymistapa — sellainen, joka loi Samarolin legendan.

Samaan aikaan poikkeuksellisia tynnyreitä tarjotaan edelleen "Single Cask" -merkinnällä. Samaroli tarjoaa single malt -viskejä ja single cask -rommeja, jotka on valittu niiden erinomaisen luonteen vuoksi. Mutta Samarolin talo ei epäröi työskennellä tynnyreiden kanssa, sekoittaa vuosikertoja, tuotanto-alueita ja yhdistää makuja luodakseen legendaarisia blended-malt- ja blended-romeja.

Jokainen Samaroli-pullo ilmoittaa tynnyrin käyttöönoton vuoden, pullottamisen vuoden, jokaisesta tynnyristä saadun pullojen määrän sekä yksittäisen pullon numeron.