Kopke - 20 years old Tawny - Douro - 2 Pullot (0.7 L)
03
päivät
16
tuntia
32
minuuttia
09
sekuntia
23 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 | 6 € | |
|---|---|---|
 | 5 € | |
 | 3 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 132990 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kopke 20 vuotta vanha Tawny Port, kaksi pulloa 0,75 L, Douro, Portugali, Port Blend, täysin ehjä etiketti ja metallikapseli, alkuperäisessä coffretissa.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Kopke 20 vuotta vanha Portviini 2 x 0,75 L
2 pulloa
VIINIVALMISTAJA: Carlos Alves.
PALKINNOT/SUOSITUKSET
96 pistettä, kultamitali, Decanter World Wine Awards
94 pistettä, Wine Spectator
94 pistettä, International Wine Challenge
93 pistettä, Wine Enthusiast
92 pistettä, Robert Parker
94 pistettä, Wine & Spirits Magazine
92 pistettä, International Wine & Spirit Competition
Grand Gold Medal, Mundus Vini
Kultamitali, Berliinin Viiniturnaus
VIINIHAARA: Perinteiset Douro-alueen rypälelajikkeet.
VIININVALMISTUS
Käsin poimittuna optimaalisena aikana rypäleet puristetaan ja muuntuvat viiniksi huolellisen maceroinnin kautta säilyttäen värin, tanniinit ja aromit, joita fermentoinnin aikana jatkuva sekoittelu korostaa. Tämä tapahtuu tankeissa (lagares) hallitussa lämpötilassa (28–30°C) kunnes saavutetaan oikea makeuden aste (baumé). Tämän jälkeen lisätään rypälemehusta valmistettu brandy lopullisen väkevän viinin aikaansaamiseksi. Laadukas viini, joka on tehty sekoittamalla erilaisten satojen viinejä saavuttaakseen näiden iäkkäiden tawny-portviinien tyypilliset aistinvaraiset ominaisuudet. Nämä viinit ovat kypsyneet puukonteissa eri aikoina, ja sekoituksen keskimääräinen ikä määrittää etiketissä näkyvän iän. Lopullinen sekoitus ilmentää puussa tapahtuneen ikääntymisen ominaisuuksia.
MAISTELUN TIEDOT
Herkkä oranssi-vihreä väri. Sen upea tuoksu on monimutkainen yhdistelmä kuivattuja hedelmiä, mausteita ja hienon puun vivahteita. Suussa maussa on runsas ja tiivis, pitkän ja samettisen lopetuksen.
SOPIMINEN
Ihastuttava alkuruokana foie gras munakoison ja saksanpähkinöiden kera. Erinomainen valinta loputtomaan jälkiruokalajitelmaan, kuten toffee-suklaabrownieseihin, suklaaseen ja pistaasipavéen sekä saksanpähkinöillä ja vuohenjuustolla täytettyihin crostineihin. Parhaiten tarjoiltuna 12–14°C.
HISTORIA
Vuonna 1636 matkusti Hamburgin ja Portugalin välissä köysirata: Nicolau Köpke saapui uuteen maahansa Hanseatic Cityn suurlähettilääksi. Kaksi vuotta myöhemmin, vuonna 1638, hän allekirjoitti ensimmäiset pullot viiniä, jotka lähetettiin Pohjois-Eurooppaan.
Vihreäten Douro-tilan osto vuonna 1781 merkitsee siirtymistä ostopohjaisesta yrityksestä suureksi viinintuottajaksi. Portviineillä alkaa olla yhä suurempi merkitys yrityksessä, ja niistä tulee nopeasti päätuote. Nicolau Kopke & Co. tulee innovoinnin esimerkkiksi, jossa viininvalmistus ja kauppa ovat samassa yrityksessä.
Vuonna 1841 yritys otti nimekseen C. N. Kopke, joka on edelleen käytössä.
Tulevina vuosisatoina Kopke pyrkii kunnioittamaan perintöään, joka on rakennettu intohimolla sukupolvien yli.
HUOMIO: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkyvät seal-numerot kuvissa saattavat poiketa pullon (tai pullojen) numeroista.
Kopke 20 vuotta vanha Portviini 2 x 0,75 L
2 pulloa
VIINIVALMISTAJA: Carlos Alves.
PALKINNOT/SUOSITUKSET
96 pistettä, kultamitali, Decanter World Wine Awards
94 pistettä, Wine Spectator
94 pistettä, International Wine Challenge
93 pistettä, Wine Enthusiast
92 pistettä, Robert Parker
94 pistettä, Wine & Spirits Magazine
92 pistettä, International Wine & Spirit Competition
Grand Gold Medal, Mundus Vini
Kultamitali, Berliinin Viiniturnaus
VIINIHAARA: Perinteiset Douro-alueen rypälelajikkeet.
VIININVALMISTUS
Käsin poimittuna optimaalisena aikana rypäleet puristetaan ja muuntuvat viiniksi huolellisen maceroinnin kautta säilyttäen värin, tanniinit ja aromit, joita fermentoinnin aikana jatkuva sekoittelu korostaa. Tämä tapahtuu tankeissa (lagares) hallitussa lämpötilassa (28–30°C) kunnes saavutetaan oikea makeuden aste (baumé). Tämän jälkeen lisätään rypälemehusta valmistettu brandy lopullisen väkevän viinin aikaansaamiseksi. Laadukas viini, joka on tehty sekoittamalla erilaisten satojen viinejä saavuttaakseen näiden iäkkäiden tawny-portviinien tyypilliset aistinvaraiset ominaisuudet. Nämä viinit ovat kypsyneet puukonteissa eri aikoina, ja sekoituksen keskimääräinen ikä määrittää etiketissä näkyvän iän. Lopullinen sekoitus ilmentää puussa tapahtuneen ikääntymisen ominaisuuksia.
MAISTELUN TIEDOT
Herkkä oranssi-vihreä väri. Sen upea tuoksu on monimutkainen yhdistelmä kuivattuja hedelmiä, mausteita ja hienon puun vivahteita. Suussa maussa on runsas ja tiivis, pitkän ja samettisen lopetuksen.
SOPIMINEN
Ihastuttava alkuruokana foie gras munakoison ja saksanpähkinöiden kera. Erinomainen valinta loputtomaan jälkiruokalajitelmaan, kuten toffee-suklaabrownieseihin, suklaaseen ja pistaasipavéen sekä saksanpähkinöillä ja vuohenjuustolla täytettyihin crostineihin. Parhaiten tarjoiltuna 12–14°C.
HISTORIA
Vuonna 1636 matkusti Hamburgin ja Portugalin välissä köysirata: Nicolau Köpke saapui uuteen maahansa Hanseatic Cityn suurlähettilääksi. Kaksi vuotta myöhemmin, vuonna 1638, hän allekirjoitti ensimmäiset pullot viiniä, jotka lähetettiin Pohjois-Eurooppaan.
Vihreäten Douro-tilan osto vuonna 1781 merkitsee siirtymistä ostopohjaisesta yrityksestä suureksi viinintuottajaksi. Portviineillä alkaa olla yhä suurempi merkitys yrityksessä, ja niistä tulee nopeasti päätuote. Nicolau Kopke & Co. tulee innovoinnin esimerkkiksi, jossa viininvalmistus ja kauppa ovat samassa yrityksessä.
Vuonna 1841 yritys otti nimekseen C. N. Kopke, joka on edelleen käytössä.
Tulevina vuosisatoina Kopke pyrkii kunnioittamaan perintöään, joka on rakennettu intohimolla sukupolvien yli.
HUOMIO: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkyvät seal-numerot kuvissa saattavat poiketa pullon (tai pullojen) numeroista.
Tiedot
Tuottaja, viinin nimi
Kopke
Luokittelu
20 years old Tawny
Pullojen lukumäärä
2
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Portugali
Alue
Douro
Rypälelajikkeet
Port Blend
Alkuperäinen pakkaus
Alkuperäisessä lippaassa
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Kriitikon pisteet
96/100 points, Decanter
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
