Sharish Gin - Mix: Original, Distillers Cut & Blue - 500ml - 3 pullojen

Sharish Gin Original 1 x 0.50L
Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
3 Bottles
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

-> Sharish Gin Original 1 x 0.50L
AINAINEET: Katajanmarja, Esmolfe villi omena, sitruuna-verbena, appelsiininkuori ja sitruunankuori, korianterin siemenet, neilikkä, vanilja, kaneli.

KUIVAUSPROSESSI
Alkaa tuottamalla tislausta tuoreesta Esmolfe Bravo -omenasta. Kaikki yrtit tislaillaan erikseen ja alkoholin pitoisuus korjataan myöhemmin, ja seoksesta muodostetaan yhdistelmä. Tämän jälkeen tislaamisen jälkeen infuusion kautta tehdään kanelin ja vaniljan makuja.

MAKUNNOT
Se on pehmeä gini, jolla on ainutlaatuinen aromi, jossa citrus-äänet hallitsevat – oranssinkuoren tuomana –, Bravo de Esmolfe -omenan lempeä makeus ja vanilja sekä tunnistettava kataja. Pienimmätkin vivahteet tulevat neilikkästä ja korianterin siemenistä, ja maistelun lopussa on hienoinen pippurisuus Lúcia-Lima.

-> Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
KUIVAUSPROSESSI
Seitsemän vuotta alkuperäisen Sharish Gin -reseptin kehittämisestä syntyi idea luoda versio siitä, miltä Sharish olisi näyttänyt, jos tislaaja António Cuco olisi päättänyt tehdä saman reseptin vuonna 2021, hyödyntäen koko vuoden 2014 jälkeen karttuneita yrttejä ja tislaustietämystä. Alkuperäiset yrtit olivat olennaisesti tallella. Kuitenkin appelsiinin ja sitruunan tilalle tulivat mandariini, bergamotti ja kaffir-lime. Osa tislaajan lempimakuaineista lisättiin: sitruunamelissa, kardemumma ja appelsiininkukkakaan.

MAKUNNOT
Tuloksena oli klassisempi gini, kuivempi ja monimutkaisempi, yhdistellen sitrushedelmäisiä, kukkaisia ja hedelmäisiä sävyjä – juuri sellainen kuin vaativimmat asiakkaat pitävät. Tämä on meidän huippuluokan tuotteemme.

-> Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
KUIVAUSPROSESSI
Tuotettu Alentejon alueella 100% portugalilaisilla hedelmillä; gini perustuu tuoreisiin mansikoihin ja vadelmiin, katajaan, korianterin siemeneen, lakritsiin, enkelipuun juuriin, sitruunankuoreen, inkivääriin, kardemummaan ja kaneliin. Yrtit tislaillaan ryhmissä yhdessä ja loput erikseen, jolloin syntyy sekoitus.

MAKUNNOT
Tämä gini citrus- ja hedelmäisillä aromeillaan on täydellinen resepti iltapäivä-/illanviettoon hyvän seuran parissa.

HISTORIA
Mikä erottaa Sharish Gin -merkin, on se, että käytämme pääasiassa tuoreita ja paikallisia tuotteita sekä infuusio-/tislausmenetelmää perinteisillä portugalilaisilla tislaimilla ja hitaan tislausprosessin, joka edistää laatua.
On mahdotonta kuvitella giniä ilman ihmistä. Sen luojan António Cucon tarina on yhtä aito kuin hän itse: työelämän ulkopuolella ja uskomattoman yrittäjyyden ansiosta António Cuco on noussut yksinkertaisesta ginin ystävästä todelliseksi ”makualkemistiksi”, joka on voinut luoda ikonisen ja kansainvälisesti tunnetun brändin.
Inspiraationa António Cuco palasi lapsuutensa tuoksuihin ja makuihin, kuten Bravo de Esmolfe -omenaan, jonka hänen isoisoäitrinsa antoi hänelle Borbanmarkkinoilla, sekä sitruunaverbenaan, joka muistutti hänelle S. Mançon teestä välipalalla. Hän yhdisti nämä muistot kasveihin, hedelmiin ja muihin ainesosiin, kaikki kotialueeltaan, saavuttaakseen lopullisen Sharish Gin -reseptin.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti on muuttumaton, on kehittynyt kotitekoisesta juomasta, jonka oli tarkoitus antaa vain muutamille ystäville, premium-luokan juomaksi, jonka laatu on tunnustettu ja tislaamo, jolla on 1 400 m². Sharish Gin -tislaamolla on Iberian niemimaan ensimmäinen ja ainoa Gin-tulkinta-keskus, jossa yli 6 000 ihmistä on käynyt yhdessä tilassa ja yhdessä vuodessa. Sharish on kasvava brändi, joka valmistelee tulevaisuuteen.

HUOMIOITAVA: Tämä on toistuva huutokauppa. Valokuvissa näkyvät sinetit voivat poiketa pullasi sineteistä."