Cantillon - Iris 2022, 2023 ja 2024 - 75cl - 3 pullojen
08
päivät
02
tuntia
26
minuuttia
36
sekuntia
Tarjouksia ei ole tehty
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 133362 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kolme 75 cl:n Iris-pullon Cantillonilta Belgiasta, järjestyksessä vuodet 2022, 2023 ja 2024.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
3 × 75 cl pullot Iris-paniman Cantillon-tuotannosta.
1 × 2022
1 × 2023
1 × 2024
Spontaanikäymisestä valmistettu olut, jonka valmistuksessa käytetään ainoastaan pale ale -mallasta.
Iris yhdistää kaksi 20. vuosisadan puoliväliin asti yleisesti esiintynyttä tekijää oluissa: spontaanikäymisen tuottaman happamuuden ja tuoreiden humalien käytön jälkikäteen kylmähumaloinnilla saavutettavan katkeroisuuden.
Pullojen päiväykset:
07/03/2022
30/03/2023
13/05/2024
Se on täysin omaperäinen olut, joka toisin kuin Panimon muut tuotteet ei ole keitetty 35 % vehnällä. Iris, joka on tehty ainoastaan pale ale -mallasta (mikä antaa oluelle hieman meripunasävyisen värin), säilyttää spontaanikäymisen tyypillisen maun, monimutkaiset aromit ja viinimaisen vivahteen.
Humalointi on myös erilaista. Lambic valmistetaan 100 % kuivatetuista humalista, Irisissa käytetään 50 % kuivatettuja humalia ja 50 % tuoreita humalia. Jälkimmäiset antavat erinomaisen happamuuden, ensimmäiset, tanniinien ansiosta, mahdollistavat oluen säilyttämisen säilyttäen kaikki ominaisuudet.
Kahden vuoden kypsytyksen jälkeen Iris saa toisen tuoreen humaloinnin kahden viikon ennen pullotusta. Pellavakangaspussi, joka on täynnä humalaa, upotetaan oluen sekaan kahdeksi viikoksi. Tämä tekniikka, jota kutsutaan "kylmähumaloinniksi", antaa oluelle entistä voimakkaamman makuprofiilin ja tekee tuoksusta sekä mausta kitkerämmän.
Iris keitetään vain kerran jokaisen kauden aikana, ja kaikki oluet saadaan samasta keittäjäerästä. Tästä syystä oluella on päiväys. Toinen käyminen saadaan aikaan lisäämällä liuos.
Vaikka kyseessä on spontaanikäymisellä valmistettu olut, Iris on hyvin erilainen kuin Lambic. Hunonruskean värin sekä katkero- ja hieman karamellisoituneen maun ansiosta siitä tulee monimutkainen olut.
Pullot on aina säilytetty viinikellarissa ihanteellisissa olosuhteissa.
Pullot pakataan huolellisesti kuplamuovilla ja lähetetään T&T-koodilla.
3 × 75 cl pullot Iris-paniman Cantillon-tuotannosta.
1 × 2022
1 × 2023
1 × 2024
Spontaanikäymisestä valmistettu olut, jonka valmistuksessa käytetään ainoastaan pale ale -mallasta.
Iris yhdistää kaksi 20. vuosisadan puoliväliin asti yleisesti esiintynyttä tekijää oluissa: spontaanikäymisen tuottaman happamuuden ja tuoreiden humalien käytön jälkikäteen kylmähumaloinnilla saavutettavan katkeroisuuden.
Pullojen päiväykset:
07/03/2022
30/03/2023
13/05/2024
Se on täysin omaperäinen olut, joka toisin kuin Panimon muut tuotteet ei ole keitetty 35 % vehnällä. Iris, joka on tehty ainoastaan pale ale -mallasta (mikä antaa oluelle hieman meripunasävyisen värin), säilyttää spontaanikäymisen tyypillisen maun, monimutkaiset aromit ja viinimaisen vivahteen.
Humalointi on myös erilaista. Lambic valmistetaan 100 % kuivatetuista humalista, Irisissa käytetään 50 % kuivatettuja humalia ja 50 % tuoreita humalia. Jälkimmäiset antavat erinomaisen happamuuden, ensimmäiset, tanniinien ansiosta, mahdollistavat oluen säilyttämisen säilyttäen kaikki ominaisuudet.
Kahden vuoden kypsytyksen jälkeen Iris saa toisen tuoreen humaloinnin kahden viikon ennen pullotusta. Pellavakangaspussi, joka on täynnä humalaa, upotetaan oluen sekaan kahdeksi viikoksi. Tämä tekniikka, jota kutsutaan "kylmähumaloinniksi", antaa oluelle entistä voimakkaamman makuprofiilin ja tekee tuoksusta sekä mausta kitkerämmän.
Iris keitetään vain kerran jokaisen kauden aikana, ja kaikki oluet saadaan samasta keittäjäerästä. Tästä syystä oluella on päiväys. Toinen käyminen saadaan aikaan lisäämällä liuos.
Vaikka kyseessä on spontaanikäymisellä valmistettu olut, Iris on hyvin erilainen kuin Lambic. Hunonruskean värin sekä katkero- ja hieman karamellisoituneen maun ansiosta siitä tulee monimutkainen olut.
Pullot on aina säilytetty viinikellarissa ihanteellisissa olosuhteissa.
Pullot pakataan huolellisesti kuplamuovilla ja lähetetään T&T-koodilla.
Tiedot
Sekalaiset kohteet
Ei
Pullojen lukumäärä
3
Panimo
Cantillon
Maa
Belgia
Editio
Iris 2022, 2023 & 2024
Koko
75cl
Alcohol %
6.50
Myynyt käyttäjä
