Dalmore 25 years old - 70cl





Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.

Keräilijä vuodesta 1997, laaja tietämys viskistä, väkevästä ja oluesta.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 135619 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Kotoisin: Skotlanti
Nimike: Sekoitetty malt-viski
Maturoinnin taide ja mestaruus? Dalmore 25 Year Old on täydellinen esimerkki: kuvittele kaksi erinomaista nektaria, jotka alun perin kypsyivät uusissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä, sitten erotettiin kypsymään erikseen 25 vuotta vanhoissa Palomino Fino -sherrytynnyreissä sekä 1980 ensimmäisen täytön bourbontynnyreissä, lopuksi yhdistettiin jälleen täydentämään puuhunsa puisella matkallaan portugiesilaisissa Tawny Port -tynnyreissä. Autuas seikkailu eksoottisten hedelmien, marsipaanin, vaniljan ja suklaakonvehtien maailmassa, todiste tästä ainutlaatuisesta matkaajasta puiden ja ikävuosien halki.
Profiili: Täyteläinen, kermaisen pehmeä. Kuivatut viikset ja viikset? (virhe, korjaan seuraavaksi)
Käyminen: Täyteläinen, kreemittynyt. Suutuntuvat kuivatut viikset ja viikset (safran, kardemumma) sekä voimakkaat kukat ( kissankello, lilja). Sokerisoitetut sitrushedelmät (sitruuna, appelsiini), Venäläinen nahka ja kamfori.
Maistelu:
Nenä: Täyteläinen, kermaisen pehmeä. Kuivattujen viikunoiden ja taateleiden vivahteet, riisivanukas, arvokkaat mausteet (safran, kummin), ja huumaavat kukat (gamay? em. korvamuunnos) edeltävät sokerisoitua sitrusta (lemon, oranssi), Venäläinen nahka, ja kimmeltävä kamforin vivahde. Ensivaikutelma ilmenee voimakkaasti. Se kehittyy kohti bourbontaivaniljaa ja paahdettua kahvia.
Kiehautus: Hienostunut, erikoinen. Yllyttää eksotiikkaansa (passionhedelmä, mango). Tuoreuden myötä keskimausta paljastuu uusia hedelmiä (persikka, aprikoosi, mirabelle). Voimalla se kehittyy tummaan suklaaseen ja rohkeisiin mausteisiin (neilikka, pippuri). Jälkiveto on miellyttävän hunajainen (saunakukka, puolukka).
Lopetus: Pitkä, samettinen. Tasapaino on täydellinen. Suolahiukkaset asettuvat kielelle, kun kypsät hedelmät (luumu, päärynä) kietovat makuhermot. Se hapettuu vähitellen ja vapauttaa kirsikkaliköörin ja luumuiden vivahteita. Retronasaalinen aromi on nautinnollinen (Tarte Tatin) ja tyhjä lasi on balsaminen (setripuu, Landes-pine).
ABV 42%
Myyjän tarina
Kotoisin: Skotlanti
Nimike: Sekoitetty malt-viski
Maturoinnin taide ja mestaruus? Dalmore 25 Year Old on täydellinen esimerkki: kuvittele kaksi erinomaista nektaria, jotka alun perin kypsyivät uusissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä, sitten erotettiin kypsymään erikseen 25 vuotta vanhoissa Palomino Fino -sherrytynnyreissä sekä 1980 ensimmäisen täytön bourbontynnyreissä, lopuksi yhdistettiin jälleen täydentämään puuhunsa puisella matkallaan portugiesilaisissa Tawny Port -tynnyreissä. Autuas seikkailu eksoottisten hedelmien, marsipaanin, vaniljan ja suklaakonvehtien maailmassa, todiste tästä ainutlaatuisesta matkaajasta puiden ja ikävuosien halki.
Profiili: Täyteläinen, kermaisen pehmeä. Kuivatut viikset ja viikset? (virhe, korjaan seuraavaksi)
Käyminen: Täyteläinen, kreemittynyt. Suutuntuvat kuivatut viikset ja viikset (safran, kardemumma) sekä voimakkaat kukat ( kissankello, lilja). Sokerisoitetut sitrushedelmät (sitruuna, appelsiini), Venäläinen nahka ja kamfori.
Maistelu:
Nenä: Täyteläinen, kermaisen pehmeä. Kuivattujen viikunoiden ja taateleiden vivahteet, riisivanukas, arvokkaat mausteet (safran, kummin), ja huumaavat kukat (gamay? em. korvamuunnos) edeltävät sokerisoitua sitrusta (lemon, oranssi), Venäläinen nahka, ja kimmeltävä kamforin vivahde. Ensivaikutelma ilmenee voimakkaasti. Se kehittyy kohti bourbontaivaniljaa ja paahdettua kahvia.
Kiehautus: Hienostunut, erikoinen. Yllyttää eksotiikkaansa (passionhedelmä, mango). Tuoreuden myötä keskimausta paljastuu uusia hedelmiä (persikka, aprikoosi, mirabelle). Voimalla se kehittyy tummaan suklaaseen ja rohkeisiin mausteisiin (neilikka, pippuri). Jälkiveto on miellyttävän hunajainen (saunakukka, puolukka).
Lopetus: Pitkä, samettinen. Tasapaino on täydellinen. Suolahiukkaset asettuvat kielelle, kun kypsät hedelmät (luumu, päärynä) kietovat makuhermot. Se hapettuu vähitellen ja vapauttaa kirsikkaliköörin ja luumuiden vivahteita. Retronasaalinen aromi on nautinnollinen (Tarte Tatin) ja tyhjä lasi on balsaminen (setripuu, Landes-pine).
ABV 42%
