2005 Louis Roederer, Cristal - Reims Brut - 1 Pullo (0.75L)

Myytti, elävä legenda, kenties se cuvée, joka merkitsee maailmalle enemmän. Le Cristal 2005 Roedereriltä on ainutlaatuinen ja harvinainen samppanja.
Vuonna 1876 Maison Louis Roederer toimitti 60 % tuotannostaan Venäjän keisari Aleksanteri II:n hoville. Viimeksi tarjosin saman samppanjan, jota minulla oli kaupungissa jäljellä. Louis Roederer on luonut erikoisen cuvée’n parhaasta cru’staan, lähellä kahta crus’ta, jotka tunnetaan erityisen hyvistä viineistä, hänen etuoikeutetulle asiakkaalleen tämän tilaisuuden erityiseen kristallilasitus-kahdintaan. Myytin mukaan syntynyt cuvée.

Lahjapakkaus hieman vahingoittunut puristuksesta

Valmistettu sekoituksesta, jossa on 55 % Pinot Noir ja 45 % Chardonnay, eikä 20 %:aa kypsytetä tammitynnyreissä.
Vuoden 2005 Cristal-cuvée on peräisin robé- tai kirkkaasta ja kevyesti ambreesta. Nämä kuplat ovat raikkaita ja dynaamisia.
Nenässä Le Cristal Roederer tarjoaa intensiivisen, samean tuoksun, jossa on ydinnuotteja, keltaisia hedelmiä ja kevyesti hapokkaita hedelmiä.
Muutaman minuutin jälkeen löytyy valkoisten kukkien, kuivattujen hedelmien ja leivonnaisten vivahteita.
Palatsissa kokonaisuus on tilava, elegantti ja viininpunaiseen vivahtava. Suussa on pyöreä, silkoinen ja erittäin ilmava rakenne. Valkoisten ja keltaisten hedelmien sekä kuplan ja mineraalisuuden aromit välittävät puhtaan ja elegantin vaikutelman.
Lopuksi on herkullinen jälkimaku, joka soi puhtaana viinivaikutteena.