Alessi - Richard Sapper - Pata - Kupari

Orionin vyö -sarjan pesciera Alessi, jonka on kehittänyt kuuluisan kokin Roger Vergé'n neuvonpanolla, on ainutlaatuinen väline, jolla voi kypsentää erilaisia ruokia, myös suurikokoisia. Valmistettu bilaminaa, terästä ja kuparia, pesciera soveltuu kiehauttamiseen, pitkittyneeseen kuumuuden ylläpitämiseen, höyryttämiseen tai braasaukseen. Siinä on irrotettava ritilä, jota voidaan säätää sen mukaan halutun kypsennystekniikan mukaan.