2018 Tesseron Estate 'Pym-Rae' - Mount Veeder - 3 Pullo (0.75L)






Hänellä on WSET Level 3 ja Court of Master Sommeliers -pätevyydet, asiantuntija vuodesta 2009.
370 € | ||
|---|---|---|
350 € | ||
120 € |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 134434 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Tesseron Estate 'Pym-Rae', viini Mount Veederistä, Yhdysvallat, vuosikerta 2018, 0,75 l pullo, yhteensä 3 pulloa, alkuperäisessä puisessa laatikossa.
Myyjän antama kuvaus
Pym-Rae Tesseron on Kalifornian maatilan viinitila Mount Veeder AVA:ssa. Se tuottaa yhden Napa Valleyn viinin, Cabernet Sauvignon -pohjaisena, jossa on pienempiä määriä Merlotia ja Cabernet Francia.
Tesseron-klaani Cognacista tunnettuine suvuineen on omistanut Pym-Raea tammikuusta 2016 lähtien. He omistavat myös Château Pontet-Canet’n Pauillacissa. Tilaa aiemmin piti omistuksessaan näyttelijä ja koomikko Robin Williams.
Tila sijaitsee korkealla Napa Valleyn pohjan yläpuolella Mount Veeder AVA:n pohjoisimmassa kärjessä, Sugarloaf Ridge State Parkin etelä‑kaakkoispuolella noin mailin päässä Robert Ferguson Observatorylta. 600 hehtaarin tilasta 18,5 acren (7,5 hehtaaria/243 hehtaarin) on istutettuina, kahdessa lohkossa korkeudella 1640 jalkaa ja 1968 jalkaa (500 ja 600 metriä).
Viiniköynnösten keski-ikä on 30 vuotta. Ne kasvavat kuivuudenkestävänä ilman kastelua, ja joka kausi saa kasvaa ilman katvekaton trimmausta. Tilan laiduntaa karjalauma, joka tuottaa lannoitetta. Viiniviljelmät ovat siirtymävaiheessa orgaaniseksi ja biodynaamiseksi, Demeter USA:n sertifioimina.
Viini on tyypillisesti 75–80 prosenttia Cabernet Sauvignonia, 15–20 prosenttia Merlotia, ja loput Cabernet Francia. Villisytyneiden tulipalojen vuoksi vuodelta 2017 ei ollut lainkaan jälkimmäistä.
Rypäleet korjataan käsin pieniin rulliin. Ne lajitellaan ja poimitaan yksitellen ohjatusti suoraan käyminen suurtilavuuksia vasten, jotta hedelmälle taattaisiin hellävarainen käsittely. Siksi säiliöiden lämpötilan hallinta ei ole automaattinen, eikä pumppuja käytetä.
Pienen tilavuuden astiat (264 US-gallonia/1000 litraa) mahdollistavat värin ja tanniinien koordinoidun uuttamisen, ja kaikki työ tehdään käsin. Viini kypsyy 16 kuukautta; 70 prosenttia uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä ja 30 prosenttia betonisäiliöissä. Ei happamuuden manipuloita. Michel Rolland toimii oenologisena neuvonantajana.
Tila tunnettiin aiemmin Villa Sorriso (Hymyjen Villa) ja omisti koomikko- ja näyttelijä Robin Williams. Viinitarha sai nimen erikseen Williamsin lasten keskimmäisten nimien mukaan. Kunnioittaen Williamsin perhettä, uudet omistajat säilyttivät Pym-Rae -nimen tilan viinille.
Myyjän tarina
Pym-Rae Tesseron on Kalifornian maatilan viinitila Mount Veeder AVA:ssa. Se tuottaa yhden Napa Valleyn viinin, Cabernet Sauvignon -pohjaisena, jossa on pienempiä määriä Merlotia ja Cabernet Francia.
Tesseron-klaani Cognacista tunnettuine suvuineen on omistanut Pym-Raea tammikuusta 2016 lähtien. He omistavat myös Château Pontet-Canet’n Pauillacissa. Tilaa aiemmin piti omistuksessaan näyttelijä ja koomikko Robin Williams.
Tila sijaitsee korkealla Napa Valleyn pohjan yläpuolella Mount Veeder AVA:n pohjoisimmassa kärjessä, Sugarloaf Ridge State Parkin etelä‑kaakkoispuolella noin mailin päässä Robert Ferguson Observatorylta. 600 hehtaarin tilasta 18,5 acren (7,5 hehtaaria/243 hehtaarin) on istutettuina, kahdessa lohkossa korkeudella 1640 jalkaa ja 1968 jalkaa (500 ja 600 metriä).
Viiniköynnösten keski-ikä on 30 vuotta. Ne kasvavat kuivuudenkestävänä ilman kastelua, ja joka kausi saa kasvaa ilman katvekaton trimmausta. Tilan laiduntaa karjalauma, joka tuottaa lannoitetta. Viiniviljelmät ovat siirtymävaiheessa orgaaniseksi ja biodynaamiseksi, Demeter USA:n sertifioimina.
Viini on tyypillisesti 75–80 prosenttia Cabernet Sauvignonia, 15–20 prosenttia Merlotia, ja loput Cabernet Francia. Villisytyneiden tulipalojen vuoksi vuodelta 2017 ei ollut lainkaan jälkimmäistä.
Rypäleet korjataan käsin pieniin rulliin. Ne lajitellaan ja poimitaan yksitellen ohjatusti suoraan käyminen suurtilavuuksia vasten, jotta hedelmälle taattaisiin hellävarainen käsittely. Siksi säiliöiden lämpötilan hallinta ei ole automaattinen, eikä pumppuja käytetä.
Pienen tilavuuden astiat (264 US-gallonia/1000 litraa) mahdollistavat värin ja tanniinien koordinoidun uuttamisen, ja kaikki työ tehdään käsin. Viini kypsyy 16 kuukautta; 70 prosenttia uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä ja 30 prosenttia betonisäiliöissä. Ei happamuuden manipuloita. Michel Rolland toimii oenologisena neuvonantajana.
Tila tunnettiin aiemmin Villa Sorriso (Hymyjen Villa) ja omisti koomikko- ja näyttelijä Robin Williams. Viinitarha sai nimen erikseen Williamsin lasten keskimmäisten nimien mukaan. Kunnioittaen Williamsin perhettä, uudet omistajat säilyttivät Pym-Rae -nimen tilan viinille.
