Taylor's - 20 years old Tawny - Douro - 2 Pullot (0.7 L)

Taylor’s 20 Years Old Tawny Port 2 x 0.75L
2 Pullot
Portviini

VIININVALMISTAJA: David Guimaraens.

PALKINNAT/SUOSITUKSET
95 pistettä, Bob Campbell
95 pistettä, Kultainen mitali, International Wine Challenge
94 pistettä, Decanter World Wine Awards
94 pistettä, Gismondi On Wine
93 pistettä, Robert Parker
93 pistettä, Wine Spectator
93 pistettä, Wine Enthusiast
93 pistettä, Revista Adega
93 pistettä, Tom Cannavan
92-93 pistettä, VertdeVin
18 pistettä, Vinum Magazine
17,5 pistettä, Jancis Robinson

VIINIJUOKSIEN LAJI: Perinteinen Douro-alueelta.

VINEERAUS
Taylor’s on yksi arvostetuimmista vanhennettujen tawny Port -viinien tuottajista. 20 Year Old Tawny Port on täysin valmiiksi kypsytetty tanniinisen tammitynnyreissä, joista jokaisessa on noin 630 litraa viiniä.

MAISTELUN TIEDOT
Intensiivinen ambrertavalkonen tawny-väri. Runsas ja ruhtinas nenä, jossa on monimutkaisia mausteisia, hilloisia ja pähkinäisiä vivahteita, appelsiininkukkaiset vivahteet sekä hieno tamminen nuotti, joka tulee pitkästä kypsytysajasta tynnyrissä. Maku on täynnä erittäin rikkaita ja tiheitä makuja ja pitkän pehmeän loppuhuipun.

SÄILYTYS/ANToIMATTEN
Erinomainen jälkiruokien kumppani. Sopii hyvin kuivien viiksien— anteeksi, fig- ja mantelimausteiden sekä karamellin kanssa. Se on erinomainen lisuke crème brûléelle tai villimarjojen lautaselle. Sitä voi arvostaa myös omana nautintona aterian lopussa; saksanpähkinöiden tai kuivattujen hedelmien kanssa. Viini hyötyy hieman viileästä tarjoilusta, noin 12–16°C.

HISTORIA
Monille Taylor’s on portviinien arkkityyppi ja sen viinit klassisten Port-merkintöjen määritelmä. Perustettu yli kolme vuosisataa sitten, vuonna 1692, Taylor’s on yksi vanhimmista Port-viinitaloista, ja se on omistautunut kokonaan Port-viinien tuotantoon, erityisesti sen hienoimpiin tyyleihin.
Ennen kaikkea Taylor’s nähdään Vintage Portin mittapuunäytteenä. Sen viinit ovat elegantteja ja tyylikkäitä sekä samalla tasapainoisesti voimakkaita ja pitkäikäisiä. Taylor’s Vintage Portit sekoitetaan talon omien quintaoiden, Vargellas, Terra Feita ja Junco, parhaista viineistä. Nämä kolme ikonista kiinteistöä, jokainen omalla maantieteellisellä sijainnillaan ja omalla persoonallisella luonteellaan, muodostavat yrityksen menestyksen kulmakivet ja sen ainutlaatuisen ja hämmästyttävän talon tyylin päälähteen.
Taylor’s on myös arvostettu puusta vanhennettujen Port-viinien tuottajana ja omistaa yhden suurimmista vähemmän ylellisten tynnyreiden vanhentuneiden viinien varastoista, joista sen erinomaiset vanhentuneet tawny Portit valmistuvat. Talo tunnetaan myös Late Bottled Vintage -tyylin kehittäjänä, jota yritys edelsi ja joka edelleen on sen johtava tuottaja.
Ennen kaikkea Taylor’s on itsenäinen yritys, jossa osa perheenjäsenistä johtaa kaikkia yrityksen tehtäviä. Pitkä ja katkeamaton perhetraditio on tuonut jatkuvuutta ja selkeyttä, jotka ovat olennaisia ominaisuuksia kaikille suurille viinitaloille. Se on myös mahdollistanut taitojen ja tiedon kehittymisen ja täydentymisen, kun viinejä on siirretty sukupolvelta toiselle.
Oportoon ja Douro-joen laaksoon perustettu yritys on tiiviisti mukana kaikissa Port-viinien tuotannon vaiheissa, viiniviljelmien istutuksesta rypäleiden kasvatukseen viinien valmistukseen, ikuisettelyyn, sekoittamiseen ja pullottamiseen asti. Perheen sitoutuminen Portin tulevaisuuteen näkyy sen omistautumisessa korkeimpiin Port-tuotannon standardeihin, jatkuvaan sijoittamiseen kaikille yrityksen toiminnan osa-alueille sekä haluun säilyttää Douro-joen ainutlaatuinen ympäristö kestävän ja vastuullisen viljelyn edistämisen kautta.

HUOMAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näissä kuvissa näkyvät tiivisteen numerosarjat saattavat poiketa pullostasi.