Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

PÄÄTISLAAJA: António Cuco.

DISTILLAATIOPROSESSI
Seitsemän vuotta alkuperäisen Sharish Gin-reseptin kehittämisestä idea syntyi luoda versio siitä, miltä Sharish olisi näyttänyt, jos tislaaja António Cuco olisi päättänyt tehdä saman reseptin vuonna 2021, hyödyntäen kaiken kasviperäisen aineiston ja tislaustiedon, jonka hän on kartuttanut vuodesta 2014 lähtien. Alkuperäiset kasvit säilytettiin pääosin. Kuitenkin appelsiini ja sitruuna korvattiin mandariinilla, bergamotilla ja kaffir-limenillä. Joidenkin tislaajan lempiin kuuluvien tuoksujen ja makujen joukkoon lisättiin: sitruunamelissaa, kardemummaa ja appelsiininkukkaa.

MAISTETTAVAAN TOTEEMIIN
Tuloksena oli perinteisempi gin, kuivempi ja monimutkaisempi, sitrushedelmien, kukkaisten ja hedelmäisten nuottien sekoituksena – juuri niin kuin vaativimmat kuluttajat pitävät siitä. Tämä on huippuluokan tuotteenamme.

HISTORIA
Mikä erottaa Sharish Ginin, on se, että käytämme pääosin tuoreita ja paikallisia raaka-aineita sekä infuusio/tiislausmenetelmää, jota käytetään perinteisillä portugalilaisilla tislaamoilla ja hitaan tislausprosessin, joka suosii laatua.
Ginistä ei voi ajatella ilman miestä. Ja sen tekijän, António Cucon tarina on yhtä aito kuin hän itse. Työttömyysjaksona ja uskomattoman yrittäjähenkensä ansiosta António Cuco siirtyi pelkästä gin-innostuneesta harrastajasta todelliseksi “makujen alkemistiksi”, pystyen luomaan ikonisen ja kansainvälisesti tunnetun brändin.
Inspiraationa António Cuco palasi lapsuusajan tuoksujen ja makujen pariin, kuten Bravo de Esmolfe -omenaan, jota hänen isoäitinsä antoi hänelle syödä Borbanmarkkinoilla, sekä sitruunamelissaa – aromeja, jotka muistuttivat hänelle S. Mançonin myöntämästä teestä välipalalla. Hän yhdisti nämä muistot kasviainesosien, sitrushedelmien ja muiden omalta maaltaan peräisin olevien ainesosien kanssa saavuttaakseen Sharish Ginille lopullisen reseptin.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti on yhä muuttumaton, on siirtynyt kotitekoisesta juomasta, jota annettiin vain pienelle joukolle ystäviä, kohti premium-juomaa, jonka laatua on arvostettu ja tislaamolla, jonka koko on 1 400 m² ja liikevaihto, joka vuonna 2018 on 1 300 000,00 R$. Sharish Gin -tislaamossa on Iberian niemimaalla ensimmäinen ja ainoa Gin-interpretation Center, jossa on käynyt jo yli 6 000 ihmistä yhdessä tilassa ja yhdessä vuodessa. Sharish on kasvava brändi, joka valmistautuu tulevaan.

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näytteissä näkyvät tiivisteen numerot saattavat poiketa pullostasi löytyvistä numeroista.