Miyagikyo Single Malt - Nikka - 70cl - 2 pullojen

HUOMIOI:
2x Nikka Whisky Single Malt Miyagikyo on japanilainen viski, jota tuotetaan Miyagikyo Distilleryllä, toisena vuonna 1969 Masataka Taketsurun perustaman distillerian, jota pidetään japanilaisen viskin isänä. Distillery sijaitsee Sendain alueen vuoristossa, kosteassa ympäristössä, jossa on runsaasti luonnonlähteitä, valittu luomaan erilaista tyyliä Yoichi Distilleryn historiallisen distillerian rinnalle.

Tämä single malt valmistetaan maltetuista ohrista, jotka ovat vähemmän turpeaisia kuin Yoichissa tuotetut viskit. Tislaus tapahtuu höyryllä epäsuorasti kuumentuilla alambiceilla; tämä tekniikka auttaa saavuttamaan pehmeämmän, elegantimman ja hienostuneemman profiilin.

Tuoksusta nousevat kypsän hedelmän, paistettujen omenien, päärynän, aprikoosin ja kuivattujen hedelmien aromit, joita seuraavat vanilja, karamelli ja suklaa. Erityisesti on havaittavissa ex-Sherry-säiliöiden vaikutus, joka antaa mausteisia, puunisia ja kevyesti makeita vivahteita.

Suussa se on samettisen täyteläinen ja harmoninen, makuja kuivattua hedelmää, hunajaa, kaakaoa, makeita mausteita ja paahtettua tammipuuta.

Jälkimaku on pitkä, lämmin ja pysyvä, ja sitä leimaa hienovarainen savuisuus sekä hienostunut hedelmäinen makeus.

Alkoholin vahvuus on 45% vol., ja pullo sisältää 70 cl.

Tämä viski on yksi nykypäivän japanilaisen tyylin elegantimmista esimerkeistä, arvostettu tasapainon, aromien monipuolisuuden ja hienostuneisuuden vuoksi.