2021 Andrea Ivaldi - Alta Langa Extra Brut - 6 Pullot (0.7 L)
03
päivät
01
tunti
03
minuuttia
16
sekuntia
10 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 | 3 € | |
|---|---|---|
 | 2 € | |
| 1 € |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 134492 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Andrea Ivaldi L'Alta Langa Extra Brut 2021, 6 pulloa 0,75 L.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Cantina Ivaldi Dario – Alta Langa
"Andrea"-niminen Alta Langa Extra Brut Ivaldi Dariolta on klassisen menetelmän kupliva viini, valmistettu Chardonnay-rypäleistä, jotka on kasvatettu Monferraton viehättävien kukkulien välissä Piemonteen alueella. Huonosti puristettua rypälemehua käy teollisesti teräksisissä tankeissa kontrolloidussa lämpötilassa käymisestä. Tuhoutuminen tapahtuu pullossa, jolloin käyminen kimlabion päättyy hiivojen päällä noin 30 kuukauden kypsytyksen aikana, mikä antaa viinille hienostuneisuuden ja monipuolisuuden.
Näköaistimuksessa viini näyttää kirkkaan vaaleankellertävältä ja hienorakeinen, pitkäkestoinen kuplivuus on havaittavissa. Tuoksussa ovat esillä tuore voi, hieno leivontayllätys ja mietojen valkoisten jalkojen kukkeus. Maussa viini on kermaisen täyteläinen, hiilihappo on hienovarainen ja peittää kitalakea. Tiivis, jänteä rakenne huipentuu sitruksiseen ja eloisaan jälkimakuun.
Täydellinen kumppani besamelissä valmistettujen ensimmäisten kurssien, vihannessoufflén tai uunissa paistetun kalan kanssa. Ihanteellinen juhlapäivien juhlistamiseen tai hienostuneiden lounaiden rikastuttamiseen.
Viinikuvaus
Nimi: Alta Langa DOCG
Vuosi: 2021
Pullofiilis: Extra Brut
Rypäle: Chardonnay
Alue: Piemonte (IT), Nizza (AT)
Kypsytys: 36 kuukautta liekeillä
Tarjoilulämpötila: 8/10°C
Alkoholi: 13% vol.
Cantina Ivaldi
Perustettu vuonna 1921 Guido Ivaldin ja Francesca Terzanon toimesta, Ivaldi Dario -vakiintuneeksi tilaksi, joka sijaitsee Nizza Monferratossa, edustaa neljää sukupolvea omistautuneisuutta viininkasvatukseen. Nykyään Andrea Ivaldin johdossa, viiniasiantuntija, joka on valkolää, yritys jatkaa kasvuaan täydellisellä tasapainolla perinteen ja innovaation välillä. 12 hehtaaria viinitarhoja sijaitsee kalkkikivisissä ja savisissa kumpareissa, jotka sopivat erityisesti Barberan viljelyyn, ja niihin liittyvät Freisa, Chardonnay, Pinot Noir sekä Moscato d’Asti. Sadot käsin korjattuna puristetaan perinteisin menetelmin ja kypsyvät cementtivatrissa sekä ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa viineille monipuolisuutta ja hienostuneisuutta. Henkilökohtaisia tuotteita ovat: Alta Langa Extra Brut, Barbera d’Asti, Moscato d’Asti ja Brachetto d’Acqui, alueen aidon ilmaisun ilmentymiä. Yritys toivottaa vieraat tervetulleiksi maisteluihin ja opastetuille kierroksille, tarjoten ainutlaatuisen kokemuksen Monferraton viinikulttuurista.
Cantina Ivaldi Dario – Alta Langa
"Andrea"-niminen Alta Langa Extra Brut Ivaldi Dariolta on klassisen menetelmän kupliva viini, valmistettu Chardonnay-rypäleistä, jotka on kasvatettu Monferraton viehättävien kukkulien välissä Piemonteen alueella. Huonosti puristettua rypälemehua käy teollisesti teräksisissä tankeissa kontrolloidussa lämpötilassa käymisestä. Tuhoutuminen tapahtuu pullossa, jolloin käyminen kimlabion päättyy hiivojen päällä noin 30 kuukauden kypsytyksen aikana, mikä antaa viinille hienostuneisuuden ja monipuolisuuden.
Näköaistimuksessa viini näyttää kirkkaan vaaleankellertävältä ja hienorakeinen, pitkäkestoinen kuplivuus on havaittavissa. Tuoksussa ovat esillä tuore voi, hieno leivontayllätys ja mietojen valkoisten jalkojen kukkeus. Maussa viini on kermaisen täyteläinen, hiilihappo on hienovarainen ja peittää kitalakea. Tiivis, jänteä rakenne huipentuu sitruksiseen ja eloisaan jälkimakuun.
Täydellinen kumppani besamelissä valmistettujen ensimmäisten kurssien, vihannessoufflén tai uunissa paistetun kalan kanssa. Ihanteellinen juhlapäivien juhlistamiseen tai hienostuneiden lounaiden rikastuttamiseen.
Viinikuvaus
Nimi: Alta Langa DOCG
Vuosi: 2021
Pullofiilis: Extra Brut
Rypäle: Chardonnay
Alue: Piemonte (IT), Nizza (AT)
Kypsytys: 36 kuukautta liekeillä
Tarjoilulämpötila: 8/10°C
Alkoholi: 13% vol.
Cantina Ivaldi
Perustettu vuonna 1921 Guido Ivaldin ja Francesca Terzanon toimesta, Ivaldi Dario -vakiintuneeksi tilaksi, joka sijaitsee Nizza Monferratossa, edustaa neljää sukupolvea omistautuneisuutta viininkasvatukseen. Nykyään Andrea Ivaldin johdossa, viiniasiantuntija, joka on valkolää, yritys jatkaa kasvuaan täydellisellä tasapainolla perinteen ja innovaation välillä. 12 hehtaaria viinitarhoja sijaitsee kalkkikivisissä ja savisissa kumpareissa, jotka sopivat erityisesti Barberan viljelyyn, ja niihin liittyvät Freisa, Chardonnay, Pinot Noir sekä Moscato d’Asti. Sadot käsin korjattuna puristetaan perinteisin menetelmin ja kypsyvät cementtivatrissa sekä ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa viineille monipuolisuutta ja hienostuneisuutta. Henkilökohtaisia tuotteita ovat: Alta Langa Extra Brut, Barbera d’Asti, Moscato d’Asti ja Brachetto d’Acqui, alueen aidon ilmaisun ilmentymiä. Yritys toivottaa vieraat tervetulleiksi maisteluihin ja opastetuille kierroksille, tarjoten ainutlaatuisen kokemuksen Monferraton viinikulttuurista.
Tiedot
Vintage
2021
Tuottaja
Andrea Ivaldi
Luokittelu
Extra Brut
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Alkuperämaa
Italia
Alue
Alta Langa
Rypälelajikkeet
Chardonnay
Myynyt käyttäjä
