Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 juuri julkaistu ja vain 1560 pulloa tuotettu!!!

Chartreuse Diffusion on reference-yritys kuuluisalle Chartreuse-likööriin, muinaiseen likööriin, jonka munkit Ordre des Chartreux’n veljestö valmisti 1600-luvulla. Chartreuse (tai ’Karthusia’ kuten sitä kutsuttiin) on alkuaan valmistettu Chartreusin suurmunkkien kellareissa Grande Chartreuse -luostarissa, joka sijaitsee Chartreuse-vuoriston juurella Voironissa, Isèren departementissa Etelä-Ranskassa.
Nykyään likööriä valmistetaan yhä Voironissa, sekoittamalla yrttejä kahden Grande-Chartreusé luostarin valmistuksiin. Chartreuse syntyi vuonna 1605, kun Vauvertin karthusiasten munkit and moderneine kieleineen löysivät käsikirjan elämäeliksi todistamaan yrtin eliksiirin reseptiä. Resepti ei ollut alun perin tuotannossa, mutta vuonna 1737 Grenoble’n suuressa karthusiaaniluostarissa he aloittivat perusteellisen tutkimuksen. Sen jälkeen he aloittivat tuotannon, joka rajoittui naapurikaupunkeihin Grenobleen ja Chambéryyn.
Tämä eliksiiri on tänä päivänä markkinoilla nimellä ’Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, toisaalta, kehitettiin vuonna 1764; Ranskan vallankumouksen aikana munkit, haluten säilyttää reseptin, antoivat sen Grenoble’n apteekkari Liotardille. Resepti palautui munkkien käsiin, kun Liotard kuoli vuonna 1816. Karhusaattomunkit karkotettiin Ranskasta vuonna 1903, ja Chartreusea tuotettiin Tarragonassa Espanjassa aina vuoteen 1929 saakka, jolloin se palasi tuotantoon Ranskassa Fourvoirissa.
Vuodesta 1935 eteenpäin, Fourvoirie’n maanvyörymän jälkeen likööriä on valmistettu Voironissa, jossa on maailman pisin liköörikellari (164 metriä pitkä!).
Since 1970 Chartreuse Diffusion on myynyt tätä likööriä. Vuonna 1990, kun Tarragona’n tislaamo suljettiin, Chartreuse on tuotettu vain Voironissa. Yhtiö osallistuu myös erilaisten alkoholijuomien markkinointiin, mukaan lukien Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rommi, Macleod viski, La Revacha tequila, Chacacacas, Eaux de Vie sekä useita Sambukoita.

Tämän tehtävän uskottu tehtävä on karttuishieroin velvoittanut heidän uskonnolliselta veljistöltään, suurten karthusian munkkien ainoa tuntemus tuntematta kuuluisaa reseptiä. Vielä tänä päivänä resepti on mysteeri modernien tutkimusmenetelmienkin ohella.

Silmälle se näyttäytyy oljenkeltaisena keltaisena väriltään kultaisen vihreillä hehkuilla. Nenässä aistitaan ainutlaatuinen yrttinen sekoitus, Välimeren karujen pensaiden tuoksuja, tummaa suklaata ja mokkaa, joiden taustalla on anisisiirto. Maku on makeaa ja raikasta, nenässä havaitun sävyn kaltainen; sen pyöreyden antaa hunaja ja sahrami, jotka yhdessä viinin alkoholin kanssa tekevät siitä tasaisen tuotteen, jossa on mausteinen ja harmoninen jälkiruoha.

KIINNOSTUS:

Tämä arvostettu reserve oli läsnä kaikkien Euroopan suurilla pöydillä 1800-luvulla; sitä arvostettiin erityisesti Venäjän tsaarin, Nikolai II:n, keskuudessa, ja siitä on sittemmin tullut ’Liköörien Queen’ eli liköörien kuningatar. Useista Chartreuse Jaune -tynnyreistä kasattu sekoitus, munkkien valitsema ja numeroitu vain 1600 pulloon. Silkipostitettuna kotelo.

43% - 70 cl.

Kuvattu ja numeroitu pullo 531/1560 on se, joka todellisuudessa lähetetään lopulliselle ostajalle!!!

Toimitus tapahtuu erikoispakkauksessa, joka on valmistettu polystyreenistä iskujen ja lämpötilavaihtelujen suojaamiseksi.
EN LÄHETÄ Turkkiin, Israeliin ja Korsikkaan.