Barba Rossa - Porter - 75cl - 6 pullojen

Barbarossa I Am on Hampurin panimo, joka kunnioittaa kaupungin juuria erittäin erikoisilla oluilla. He omistivat upean Hansebockin Hansevolk Friedrich I:lle, panimon nimekkäältä kaasulta saanut ihastuttavan imperial stoutin kiitoksena hänen palveluksistaan, ja tuore Gose on kunnianosoitus ahkerille satamatyöläisille. Tämä tammitynnyreissä kypsytetty punaviini, jossa on korianteria ja vaniljaa, on tarkoitettu kiittämään niitä ahkeria satamatyöläisiä, jotka pelasivat ja jatkavat rooliaan Hanse-Kaupunki Hamburgissa.

Hienon oluen kauneus virtasi kirkkaan tummanruskeana, kullankirjailtuna lasissa. Lisäksi päällä kohoaa ohuen maitokivensä väriinen kruunu, joka antaa houkuttelevan tuoksun. Pähkinänruskeita hedelmien vivahteita, vahvaa punaviiniä, paahdettua viljaa ja rusinoita yhdistyneenä muodostuu tuoksua hurmaava kokonaisuus, joka johtaa älykkäästi juotavaksi. Alkuinen maku seuraa samoja linjoja ja kietoo kitalaisen tiheän, kypsän hedelmän, paahdetun maltaan ja viinin synfoniaksi. Korianteri tarjoaa raikkaan, mausteisen hetken, kun taas vanilja sopii kauniisti tammitynnyrin puisten sävyjen kanssa ja tuo peliin lämpimän mausteisuuden. 35 katkera-asteikkoa toimii viimeistelijänä, mutta ei ole kokonaiskuvassa liian hallitseva.

Barbarossa I Ams Porter on menestyksekäs edustaja tyylissään ja erinomainen valinta kaikille, jotka janovat hieman epätavallisempaa versiota siitä!