2022 Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva - Chianti Classico DOCG - 6 Pullot (0.7 L)

6x Chianti Classico Riserva 2022” Marchesi Antinorin omistuksesta, peräisin Tenuta Tignanellosta, on DOCG-rouva punaviini, joka edustaa yhtä Chianti Classico -alueen arvovaltaisimmista ilmentymistä Toskanan sydämessä.

Merkintä “Riserva” tarkoittaa viiniä, joka on saanut pidemmän kypsytysjakson verrattuna Chianti Classico -perusversioon, suuremmalla rakenteella, monimutkaisuudella ja tasapainolla. Vuosi 2022 on melko nuori ja siinä on vielä tuoreuden ja elinvoiman piirteitä, mutta kehityspotentiaalia on mielenkiintoisesti.

Pääasiassa Sangiovese-rypäleestä tuotettu, jolla on italialaisen Toscanan symbolin asema, tämä viini voi sisältää pieniä määriä lisättyjä hyväksyttyjä lajikkeita, joita disciplinaarissa säännöstössä sallitaan. Tenuta Tignanello, joka sijaitsee Firenze–Siena -vuoristossa, kuuluu historiallisesti Antinori-perheen tärkeimpiin tiloihin ja on kansainvälisesti tunnettu korkealaatuisista viineistä.

Käytäessä lasiin viini antaa syvän rubiininpunaisen, kirkkaan värin. Nenästä nousevat kirsikan, karpalo/amarena, marjojen tuoksut, syreenit, makeat mausteet, tupakki sekä kevyet balsamico- ja savun vivahteet, jotka johtuvat kypsytyksestä puussa.

Mauita on elegantti ja rakennettu, tanniinit ovat läsnä mutta hyvin integroituneet, hyvä happoisuus ja tyypillinen tasapaino suurien Chianti Classico -viinien kanssa. Huikuen suutuntuma on dynaaminen, pitkäkestoinen ja miellyttävän raikas, joka tukee hedelmäisiä ja mausteisia vivahteita lopussa.

Tämä viini sopii erityisen hyvin punaiselle lihalle, pelailevalle riistalle, paahdetuille ja haudutetuille valmistusmenetelmille sekä tavallisen toscanalaisen kypsytetyn juuston seuraksi.

Tila kuuluu Marchesi Antinori -ryhmään, yhteen Italian vanhimmista ja merkittävimmistä viinitarhoista, joka on toiminut viinialalla jo yli kuudensadan vuoden ajan.