Mattia Garon

Ylellisten viinien huutokauppa (100 James Suckling -pistettä)

Bertani- Amarone Classico sisältää ajan lumon ja osaa kertoa koko alueen, Valpolicellan, tarinan, joka on ollut Italian ja maailman viinimaailman helmi jo pitkään. Perinteen ilmaisun moderni tulkinta, joka kuitenkin samalla on tullut tämän charmikkaan Suomen niemenn? (note: ignore) – Wait. Need clean Finnish. Let's redo.

L’Amarone Classico di Bertani racchiude in sé il fascino del tempo trascorso ed è in grado di raccontare la storia di un intero territorio, la Valpolicella, da sempre perla enologica in Italia e nel Mondo. Un’espressione di tradizione recente, ma nel contempo diventata simbolo di questo affascinante angolo d’Italia, un vino che ha richiesto decenni di perfezionamenti e di scoperte per arrivare al profilo qualitativo che oggi può offrire. Si tratta di una delle interpretazioni più apprezzate e più famose di tutta l’intera denominazione e tra le più grandi espressioni di tutto il panorama enologico mondiale. Eleganza, morbidezza e avvolgenza sono portate ad un livello altissimo per garantire un sorso indelebile e indimenticabile che tocca le corde più profonde dell’anima. Mito, leggenda e fuoriclasse dal talento cristallino!

Bertani Amarone è ottenuto da un lavoro molto attento e studiato nel dettaglio, frutto di una lunga tradizione tramandata di generazione in generazione. Il tutto parte in vigna, con un’attenta selezione di grappoli proveniente dai vigneti di Tenuta Novare ad Arbizzano di Negrar che poggiano su terreni di natura marno-calcarea con il classico sistema di allevamento a Guyot. Le uve, Corvina e Rondinella, vengono lasciate appassire a lungo, per circa 120 giorni, in modo del tutto naturale nei fruttai della tenuta. Vengono poi fatte fermentare, in pieno inverno, con estrema lentezza, garantendo poi una maturazione lunga che lo porta a raggiungere un equilibrio tale da garantirgli una longevità davvero sorprendente, anche di diversi decenni! Segue poi una lenta fermentazione in cemento che si protrae per 50 giorni, di cui 20 giorni di macerazione sulle bucce, e un affinamento per circa sei anni in botti di rovere di Slavonia, con una successiva stabilizzazione in bottiglia per ulteriori 12 mesi.

L’Amarone Classico Bertani racconta una storia fatta di passione, tradizione e amore per la propria terra. Scende nel calice con un color rosso granato cupo e poco trasparente con sfumature aranciate. Il bouquet è intenso e complesso dove le tipiche note di prugna, ciliegia e marasca si alternano a frutta secca, liquirizia e spezie. Una nuvola balsamica chiude un olfatto decisamente ampio e ricco. In bocca è morbido e seducente, caldo e possente, pieno e persistente, dotato di un tannino dolce e di una freschezza balsamica che gli permettono di conservarsi ancora a lungo e di esprimersi al meglio dopo qualche anno di maturazione in bottiglia. L’emblema della Valpolicella.

2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Pullo (0.75L)

Punaviini - Italia - 100/100 points, James Suckling

Italia

verified

Verifioitu

Vintage

Tuottaja, viinin nimi

Pullojen lukumäärä

Pullon koko

Alue

Kapselin/korkin kunto

Kriitikon pisteet

Etiketin kunto

Bertani Amarone Classico 2015 Italiasta, 0,75 L pullossa, yksi pullo, arvosana 100/100 James Sucklingin mukaan.

2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Pullo (0.75L)

Valinnut Mattia Garon

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Bertani Amarone Classico 2015 Italiasta, 0,75 L pullossa, yksi pullo, arvosana 100/100 James Sucklingin mukaan.

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