2007 Bollinger, R.D. - Champagne Extra Brut, Recently Disgorged (R.D.) - 2 Pullot (0.7 L)






Kokemusta Burgundin viininvalmistuksesta, erikoistunut markkinointiin ja viinikoulutukseen.
250 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 134841 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kaksi pulloa Bollinger R.D. 2007 Extra Brut -samppanjaa (75 cl per pullo, 12,5% ABV) alkuperäisillä tumman aubergine värisillä esittelylaatikoilla ja valkoisilla ulkoalueilla, disgorgé maaliskuussa 2021 ja tallennettu lämpötilakontrolloiduissa oloissa.
Myyjän antama kuvaus
Kaksi pulloa Bollinger R.D. Extra Brut 2007 -jauhettua, kumpikin esillä alkuperäisessä ylellisen tumman aubergine/viininpunaisen värisessä esittelylaatikossa, ulkopakkausvalkea Bollinger -slipcase. Vuoden 2007 julkaisu merkitsee merkittävää kappaletta R.D.-historiassa — se merkitsee paluuta cuvée’n juuriin ja sen historialliselle etiketille, jolloin alkuperäinen materiaali ja legendaarinen fontti vuoden 1952 etikettiä restauroitiin, ja disporgointipäivämäärä on jälleen selkeästi tulostettu etiketin etupuolelle Madame Bollingerille omistettuna kunnianosoituksena.
R.D. on Maison Bollingerin huomattavimmin erottuva sampanja ja tuotetaan vain vuosikertoina, jolloin rypäleiden laatu on poikkeuksellinen. Vuoden 2007 sekoitus on 70% Pinot Noiria ja 30% Chardonnayta, peräisin 91% Grand Cruista ja 9% Premier Cruista 14 cru’n alueelta, käynyt kokonaisuudessaan tammitynnyreissä ja säilytetty korvasulkukorkin alla — ei kruunukapselin alla — yli 13 vuotta sakusakessa ennen disgorgementiä.
Disgorgement-päivät (kuten etiketin etupuolella on tulostettu): 28. toukokuuta 2021 (toinen pullo) / 25. toukokuuta 2021 (toinen pullo — tarkista valokuvista).
Hajussa: monimutkaiset aromit hunajasta ja briostä, seuraten mausteita — inkivääriä, Jeera-kuminaa, caraway'tta — sitten mirabila-viikuna, kuivattua aprikoosia ja tuoreita hasselpähkinöitä. Maku: eloisa, puhdas aloitus, valkoisen luumun, saksanpähkinän ja anisauksen sävyillä. Kaunis raikkaus ja uskomatonta jännitystä.
Viiniä voi nauttia nyt, mutta se ikääntyy vaivatta vuosikymmenien ajan ja kulkee elämänsä eri vaiheiden läpi.
Mitä sisältyy:
• 2 x 75 cl pulloa, Extra Brut, 12.5% ABV, tiivistettyinä
• 2 x alkuperäistä Bollinger R.D. 2007 -esittelylaatikkoa (tumman aubergine, magneettikiinnitys)
• 2 x alkuperäistä Bollingerin valkoista ulkopakkausta
Etuosa: Molemmat pullot ja laatikot erinomaisessa kunnossa. Etiketit puhtaita ja ehjiä, disgorgement-päivämäärä selvästi näkyvissä kummankin pullon etiketin etupuolella.
Säilytys: Varastoituna säätötilassa, kaukana valosta ja tärinästä.
Valmistaja: Bollinger, Aÿ, Champagne, Ranska
Alue: Champagne AOC
Dosage: Extra Brut (3 g/l)
Tilavuus: 2 x 75 cl
Vuosikerta: 2007
Disgorgement: toukokuu 2021
Kaksi pulloa Bollinger R.D. Extra Brut 2007 -jauhettua, kumpikin esillä alkuperäisessä ylellisen tumman aubergine/viininpunaisen värisessä esittelylaatikossa, ulkopakkausvalkea Bollinger -slipcase. Vuoden 2007 julkaisu merkitsee merkittävää kappaletta R.D.-historiassa — se merkitsee paluuta cuvée’n juuriin ja sen historialliselle etiketille, jolloin alkuperäinen materiaali ja legendaarinen fontti vuoden 1952 etikettiä restauroitiin, ja disporgointipäivämäärä on jälleen selkeästi tulostettu etiketin etupuolelle Madame Bollingerille omistettuna kunnianosoituksena.
R.D. on Maison Bollingerin huomattavimmin erottuva sampanja ja tuotetaan vain vuosikertoina, jolloin rypäleiden laatu on poikkeuksellinen. Vuoden 2007 sekoitus on 70% Pinot Noiria ja 30% Chardonnayta, peräisin 91% Grand Cruista ja 9% Premier Cruista 14 cru’n alueelta, käynyt kokonaisuudessaan tammitynnyreissä ja säilytetty korvasulkukorkin alla — ei kruunukapselin alla — yli 13 vuotta sakusakessa ennen disgorgementiä.
Disgorgement-päivät (kuten etiketin etupuolella on tulostettu): 28. toukokuuta 2021 (toinen pullo) / 25. toukokuuta 2021 (toinen pullo — tarkista valokuvista).
Hajussa: monimutkaiset aromit hunajasta ja briostä, seuraten mausteita — inkivääriä, Jeera-kuminaa, caraway'tta — sitten mirabila-viikuna, kuivattua aprikoosia ja tuoreita hasselpähkinöitä. Maku: eloisa, puhdas aloitus, valkoisen luumun, saksanpähkinän ja anisauksen sävyillä. Kaunis raikkaus ja uskomatonta jännitystä.
Viiniä voi nauttia nyt, mutta se ikääntyy vaivatta vuosikymmenien ajan ja kulkee elämänsä eri vaiheiden läpi.
Mitä sisältyy:
• 2 x 75 cl pulloa, Extra Brut, 12.5% ABV, tiivistettyinä
• 2 x alkuperäistä Bollinger R.D. 2007 -esittelylaatikkoa (tumman aubergine, magneettikiinnitys)
• 2 x alkuperäistä Bollingerin valkoista ulkopakkausta
Etuosa: Molemmat pullot ja laatikot erinomaisessa kunnossa. Etiketit puhtaita ja ehjiä, disgorgement-päivämäärä selvästi näkyvissä kummankin pullon etiketin etupuolella.
Säilytys: Varastoituna säätötilassa, kaukana valosta ja tärinästä.
Valmistaja: Bollinger, Aÿ, Champagne, Ranska
Alue: Champagne AOC
Dosage: Extra Brut (3 g/l)
Tilavuus: 2 x 75 cl
Vuosikerta: 2007
Disgorgement: toukokuu 2021
