Name: 1980 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Pullo (0.75L)
Brand: Dom Pérignon

Patricia Verschelling

Shampanjahuutokauppa (Dom Perignon)

TUOKSUT
Nenästä, kuin paahtuneen brioche-leivän tuoksu, kirkkaat sitrushedelmäkonservin vivahteet ja erittäin hieno mentolin jälkimaku; koko kokonaisuus kehittyy, paljastaen selkeämpiä syksyisiä hedelmänuotteja.
MAKU
Puhtaasti ja selkeästi maussa. Elinvoimaisesti rakenteellinen, alun tunne antaen tilaa viinin mehukkaan laajuuden kehittyä. Miellyttävä pitkään jatkuva jälkivaikutus, jossa on tuoreen sitrusaromin muistoa.
SADONKORJUU
Lupaavan alkuvuoden jälkeen sadeet ja alhaiset lämpötilat kukinnan aikana olivat vaaranpaineena Pinot noirin kehitykselle. Syksyn ja alkusyksyn kuumat ja aurinkoiset päivät sekä muutama rankkasade juuri ennen sadonkorjuuta mahdollistivat terttujen täysin kypsymisen. Sadonkorjuu alkoi 9. lokakuuta suotuisissa sääolosuhteissa.
Tasting note: https://www.domperignon.com/it-it/champagne/vintage/dom-perignon-vintage/1980

AL NASO
Al naso, una traccia di brioche tostata, chiari sentori di conserva di agrumi con una leggerissima traccia di mentolo; il tutto si sviluppa, rivelando note più decise di frutti autunnali.
AL PALATO
Pulito e puro al palato. Vivacemente strutturata, la sensazione iniziale lascia gradualmente spazio alla carnosa ampiezza del vino. Gradevole persistenza con un sentore di agrumi freschi.
LA VENDEMMIA
Dopo un promettente inizio d'anno, piogge e basse temperature durante il periodo di fioritura hanno rischiato di compromettere il pinot nero. I caldi e soleggiati giorni di settembre e inizio ottobre, seguiti da alcuni rovesci subito prima della vendemmia, hanno consentito ai grappoli di maturare completamente. La vendemmia è iniziata il 9 ottobre con condizioni meteorologiche favorevoli.

Tasting note: https://www.domperignon.com/it-it/champagne/vintage/dom-perignon-vintage/1980



Asiantuntijamme antaa tämän hinta-arvion opastaakseen sinua tarjousten tekemisessä. Se perustuu odotettuun kysyntään ja esineen ainutlaatuisiin ominaisuuksiin, kuten sen laatuun, harvinaisuuteen tai omistushistoriaan. Emme voi taata, että esine myydään tai jälleenmyydään tällä hinnalla, tai että asiantuntija antaa saman arvion.

1980 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Pullo (0.75L)

Catawikin ostaja turva

Trustpilot 4.4 | 135088 arvostelua

Jaa tämä esine ystäviesi kanssa

Myyjän antama kuvaus

Tiedot

Samankaltaisia esineitä