2006 Salon, Le Mesnil - Champagne Blanc de Blancs, Brut - 1 Pullo (0.75L)





420 € | ||
|---|---|---|
400 € | ||
270 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 135164 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2006 on 0,75 L:n Brut-samppanjaani, 100% Chardonnay, Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru -viljelystä, korkea täyttötaso ja täysin ehjä ja luettava etiketti, arvioitu 97/100 Vinous.
Myyjän antama kuvaus
Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2006
Valmistaja
Salon
Nimitys
Champagne AOC
Tyyppi
Champagne Blanc de Blancs Millesimato
Vuosi
2006
Maa
Ranska
Alue
Champagne
Kunta alkuperäisillä
Le Mesnil-sur-Oger
Pakkaus
75 cl (myös Magnum- ja erikoiskokoja rajoitetuilla määrillä saatavilla)
Alkoholi%
12% vol
Viini
100% Chardonnay Grand Cru
Rypäleet tulevat yksinomaan Le Mesnil-sur-Ogerin Grand Cru -yrttipelloilta Côte des Blancsillä.
Tuotantofilosofia
Salon valmistaa yksinomaan:
Champagne-millesimatoja
Vain erinomaisina vuosina
Vain Chardonnaylla
Vain Le Mesnil-sur-Ogerista
Ei ole olemassa cuvéeä, joka ei olisi millesimatoitu.
Vinifikaatio
Lievä puristus Chardonnay-rypäleistä.
Ensimmäinen käymisvaihe teräksessä kontrolloidulla lämpötilalla.
Kuplien muodostus mallisarjan Champenoisen mukaan.
Kypsytys
Noin 15 vuotta hiivoilla ennen kaupallistamista.
Pitkä kypsyminen Maisonin historiallisissa kellareissa.
Dosage
Brut
Kuitunimellinen dosage puhtauden ja mineraalisuuden säilyttämiseksi.
Maistelu- ja tuoksukuvailu
Väri
Kirkkaasti keltakullan sävyinen, hehkuvia heijastuksia.
Pienennetty perlage ja pitkäjännitteinen kuplinta.
Tuoksu
Erittäin hienostunut buketti:
Herkullinen sitruuna fariini
Bergamotti
Valkoiset kukat
Lyijy
Tuore hasselpähkinä
Manteli
Paahtamattoman leivän kuori
Hedelmähunkaus
Hienostuneet mausteet
Maistelu
Kireä, pystysuora ja mineraalinen.
Suuri aromien tarkkuus rakenteeltaan vahva mutta täysin tasapainoinen.
Ääretön suolaisuudelta ja sitruunaiselta loppulauseelta.
Tarjoilulämpötila
10 – 12 °C
Ravintola-yhteensopivuus
Ihanteellinen seuraavien kanssa:
Kaviaari
Ostronit
Hummeri
Rapu
Merileväkukat
Kalakuidut
Scampi
Premium-sushi
Kypsytetyt juustot
Kypsypotentiaali
Poikkeuksellinen.
Aikaväli ruokailulle (arvio)
2022 – 2050+
Säilyttäminen oikein mahdollistaa kehityksen useiksi vuosikymmeniksi.
Kansainväliset palkinnot
Vuosi 2006 on yksi Salonin Rikkaimmista ja Anteliaimmista versioista.
Kriitikon arvot:
Antonio Galloni: 97/100
William Kelley: 97+/100
Richard Juhlin: 98/100
Logistiikkaa koskevat tiedot
Koko: 75 cl
Koko: 12% vol
Kategoria: Champagne Blanc de Blancs Millesimato
Sisältää sulfitteja
Peräisin: Ranska
Tullikoodikoodi (HS/CN)
2204.10
Kaupallinen kuvaus
Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2006 edustaa yhtä Chardonnayn korkeimmista ilmaisumuodoista Champagnella. Tuotettu yksinomaan Grand Cru -rypäleistä Le Mesnil-sur-Ogerin kylästä ja kypsytetty yli viisitoista vuotta hiivoilla, se tarjoaa poikkeuksellista hienostuneisuutta, aromien syvyyttä ja legendaarisen kypsytyskyvyn.
Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2006
Valmistaja
Salon
Nimitys
Champagne AOC
Tyyppi
Champagne Blanc de Blancs Millesimato
Vuosi
2006
Maa
Ranska
Alue
Champagne
Kunta alkuperäisillä
Le Mesnil-sur-Oger
Pakkaus
75 cl (myös Magnum- ja erikoiskokoja rajoitetuilla määrillä saatavilla)
Alkoholi%
12% vol
Viini
100% Chardonnay Grand Cru
Rypäleet tulevat yksinomaan Le Mesnil-sur-Ogerin Grand Cru -yrttipelloilta Côte des Blancsillä.
Tuotantofilosofia
Salon valmistaa yksinomaan:
Champagne-millesimatoja
Vain erinomaisina vuosina
Vain Chardonnaylla
Vain Le Mesnil-sur-Ogerista
Ei ole olemassa cuvéeä, joka ei olisi millesimatoitu.
Vinifikaatio
Lievä puristus Chardonnay-rypäleistä.
Ensimmäinen käymisvaihe teräksessä kontrolloidulla lämpötilalla.
Kuplien muodostus mallisarjan Champenoisen mukaan.
Kypsytys
Noin 15 vuotta hiivoilla ennen kaupallistamista.
Pitkä kypsyminen Maisonin historiallisissa kellareissa.
Dosage
Brut
Kuitunimellinen dosage puhtauden ja mineraalisuuden säilyttämiseksi.
Maistelu- ja tuoksukuvailu
Väri
Kirkkaasti keltakullan sävyinen, hehkuvia heijastuksia.
Pienennetty perlage ja pitkäjännitteinen kuplinta.
Tuoksu
Erittäin hienostunut buketti:
Herkullinen sitruuna fariini
Bergamotti
Valkoiset kukat
Lyijy
Tuore hasselpähkinä
Manteli
Paahtamattoman leivän kuori
Hedelmähunkaus
Hienostuneet mausteet
Maistelu
Kireä, pystysuora ja mineraalinen.
Suuri aromien tarkkuus rakenteeltaan vahva mutta täysin tasapainoinen.
Ääretön suolaisuudelta ja sitruunaiselta loppulauseelta.
Tarjoilulämpötila
10 – 12 °C
Ravintola-yhteensopivuus
Ihanteellinen seuraavien kanssa:
Kaviaari
Ostronit
Hummeri
Rapu
Merileväkukat
Kalakuidut
Scampi
Premium-sushi
Kypsytetyt juustot
Kypsypotentiaali
Poikkeuksellinen.
Aikaväli ruokailulle (arvio)
2022 – 2050+
Säilyttäminen oikein mahdollistaa kehityksen useiksi vuosikymmeniksi.
Kansainväliset palkinnot
Vuosi 2006 on yksi Salonin Rikkaimmista ja Anteliaimmista versioista.
Kriitikon arvot:
Antonio Galloni: 97/100
William Kelley: 97+/100
Richard Juhlin: 98/100
Logistiikkaa koskevat tiedot
Koko: 75 cl
Koko: 12% vol
Kategoria: Champagne Blanc de Blancs Millesimato
Sisältää sulfitteja
Peräisin: Ranska
Tullikoodikoodi (HS/CN)
2204.10
Kaupallinen kuvaus
Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2006 edustaa yhtä Chardonnayn korkeimmista ilmaisumuodoista Champagnella. Tuotettu yksinomaan Grand Cru -rypäleistä Le Mesnil-sur-Ogerin kylästä ja kypsytetty yli viisitoista vuotta hiivoilla, se tarjoaa poikkeuksellista hienostuneisuutta, aromien syvyyttä ja legendaarisen kypsytyskyvyn.

