2008 Pol Roger Rosé Vintage - Champagne - 1 Pullo (0.75L)

1x Champagne Rosé Vintage 2008 – Pol Roger

La bottiglia che descrivi è il prestigioso Rosé Millésimé 2008 della maison di Champagne Pol Roger, una delle storiche case indipendenti francesi.

Identità del vino

* Tyyppi: Champagne Rosé Millésimé
* Annata: 2008
* Provenienza: Champagne, Francia
* Valmistaja: Pol Roger (Épernay)
* Kypsytys: noin 7 vuotta leesillä ennen kaupallistamista
* Rypäleaines: Pinot Noirin ja Chardonnayn pohja, johon on lisätty Pinot Noir -punaviiniä kiinteästi, peräisin Montagne de Reimsin parhaista cruista.

Esame visivo

Colore rosa brillante con riflessi ramati, attraversato da un perlage molto fine e persistente, segno distintivo dello stile Pol Roger.

Näköarvio

Väriltään kirkkaan vaaleanpunainen, kuparisävyin, halki erittäin hieno ja pitkä perlage, joka on Pol Rogerin tyylin tunnusmerkki.

Profumo

Bouquet elegante e complesso con:

* lampone
* ribes rosso
* fragoline di bosco
* petali di rosa
* agrumi delicati
* leggeren note di pasticceria e lievito dovute al lungo affinamento.

Tuoksu

Elegantti ja monisyinen tuoksu, jossa:

* vadelma
* punaherukka
* metsämansikat
* ruusun terälehdet
* hentoa sitrusta
* lieviä leivonnaismainen ja hiivaisvaikutuksia pitkän kypsytyksen ansiosta.

Gusto

Al palato è:

* fresco e teso
* strukturoitua mutta raffinoitua
* caratterizzato da frutti rossi croccanti
* sostenuto da una vivace acidità
* lungo e persistente nel finale, con richiami agrumati e minerali.

Maku

Kielellä se on:

* raikas ja napakka
* rakenteikas mutta hienostunut
* kirkkaan punamarjojen rapeina makuina
* elävöitetty vivakesti happamuudella
* pitkä ja kestävä lopetus, jossa on sitrushedelmä- ja mineraalivivahteita.

L’annata 2008

Il 2008 è considerato una delle migliori annate moderne della Champagne, celebre per la sua precisione, freschezza e straordinaria capacità di invecchiamento. I vini prodotti in quell’anno sono generalmente molto longevi e oggi si trovano in una fase di maturità particolarmente interessante.

Vuosikerta 2008

2008 on pidetty yhtenä moderneimmista Champagne-vuosikerroista, tunnettu tarkkuudestaan, raikkaudestaan ja poikkeuksellisen ikääntymiskyvystään. Silloin tuotetut viinit ovat yleisesti erittäin kestäviä ja nykyään ne ovat erityisen mielenkiintoisessa kypsyysvaiheessa.

Abbinamenti

Ideale con:

* savustettu lohi
* sushi ja sashimi
* äyriäiset
* punainen tonnikala
* marjojen jälkiruoat
* mansikka- ja vadelmatortut.

Valutazione complessiva

Uno Champagne rosé di alto livello, elegante e complesso, che unisce la finezza tipica di Pol Roger a una notevole profondità aromatica. Oggi, a quasi vent’anni dalla vendemmia, può offrire aromi evoluti di grande fascino mantenendo ancora una notevole freschezza.