Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 on juuri julkaistu ja vain 1560 pulloa tuotettu!!!

Chartreuse Diffusion on tunnetun Chartreuse’n referenssiyhtiö, muinainen likööri, jonka munkit Orden des Chartreux'n luostareista valmistaivat 1600-luvulla. Chartreuse (tai ’Carthusian’ kuten sitä myös kutsuttiin) on likööri, jonka alkuperäisesti tuottivat Carthusian munkit Grande-Chartreuse’n luostarin kellareissa Voironin Chartreuse-kukkuloilla, Etelä- Ranskassa Isèren departmentissa.
Nykyään tämä likööri valmistetaan yhä Voironissa, kun sekoitus yrttejä valmistetaan kahdessa Grande-Chartreuse -luostarissa. Chartreuse syntyi vuonna 1605, kun Vauvertin Carthusian munkit nykyisen Luxemburgin puutarhan paikalla löysivät käsikirjoituksen elämäeliksiin reseptin. Reseptin monimutkaisuudesta johtuen tuotanto ei alkanut välittömästi, vaan vuonna 1737 Grenoble’n suurluostarissa aloitettiin perusteellinen tutkimus. Tämän jälkeen tuotanto aloitettiin, mikä kuitenkin rajoittui lähikaupunkeihin Grenoble ja Chambéry.
Tämä eliksiiri on nykyäänkin markkinoitu nimellä ’Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse puolestaan kehitettiin vuonna 1764; Ranskan vallankumouksen aikana munkit halusivat säilyttää reseptin, ja he luovuttivat sen Grenoblen apteekarille Liotardille. Resepti palasi munkkien haltuun, kun hän kuoli vuonna 1816. Carthusian munkit karkotettiin Ranskasta vuonna 1903, ja Chartreuse valmistettiin Tarragona’ssa Espanjassa vuodesta 1929 asti, jolloin tuotanto siirtyi takaisin Ranskaan Fourvoir’de.
Vuodesta 1935 eteenpäin Fourvoirien sortuma jälkeen likööri valmistettiin Voironissa, missä maailman pisin liköörikellari sijaitsee (164 metriä pitkä!).
Aikaisesta 1970-luvusta lähtien Chartreuse Diffusion on myynyt tätä likööriä. Vuodesta 1990 lähtien, jolloin Tarragona’n tislaamo suljettiin, Chartreuse on ollut tuotettu yksinomaan Voironissa. Yhtiö on mukana myös erilaisten väkevien markkinoinnissa, mukaan lukien Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rommi, Macleod viski, La Revacha tequila, Chacacacas, Eaux de Vie sekä useita Sambuci-sarjoja.
Tämän tehtävän uskottamisen kautta suuret Chartreuxin luostarin munkkien yakult-veljekset ovat ainoat, jotka tuntevat kuuluisan reseptin. Myöskään nykyaikaisin tutkimusmenetelmin resepti ei paljastunut.

Silmään näkyy olosuhteiltaan haalean keltainen väri, jossa on kultainen-vihreät heijastukset. Nenässä-erittyy ainutlaatuinen yrttinen sekoitus, Välimeren kuivainen mausteinen, tumma suklaa ja mocha sekä lakritsin alaryhmä. Maussa se on makea ja raikas, ja nenässä havaitun viitteiden mukainen; pyöreyttä antavat ainesosat kuten hunaja ja sahrami, jotka yhdessä viini-alkoholin kanssa tekevät siitä pehmeän tuotteen, jossa on mausteinen ja harmoninen jälkimaku.

KIERTOVAKUUTUS:

Tämä arvokas reserve oli läsnä kaikkien Euroopan suurilla pöydillä 1800-luvulla; sitä arvostivat erityisesti Venäjän tsaari Nikolai II, ja sitä on sittemmin pidetty ’Likööreiden kuningattarena’. Cuvée d'assemblage useista Chartreuse Jaune -tynnyreistä vanhentunut ja munkkien Chartreuxin valitsemat vain 1600 lasiin numeroitua pulloa. Silkkipainetussa laatikossa.

43% - 70 cl.

Kuvaus pullo numeroitu 1012/1560 on se, joka oikeasti lähetetään lopulliselle ostajalle!!!

Toimitus tapahtuu erikoisessa POLYSTYRENI-pakkauksessa iskukestävyyden ja lämpötilavaihtelujen minimoimiseksi.
En lähetä Turkkiin, Israeliin ja Korsikkaan.