2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toscana - 3 Pullot (0.7 L)

Vincigliatan linna on kaunis tilaisuus Fiesolen kaupungin alueella, ja se Juontaa juurensa vuodelle 1031 sekä Graetzin perhe osti sen 60-luvun alkuvuosina. Linnajy lähialueet levittäytyvät viinitarhojen ja Bibi Graetzin viinivaraston ympärille. Sielultaan taiteilija, kutsumukseltaan maalari, Bibi aloitti viinien parissa harrastamisen noin vuonna 2000. Aluksi hän otti haltuunsa useita vanhoja viinitarhoja, kunnes nykyään hänellä on noin 50 hehtaaria viinitarhoja. Bibi osaa luoda upeita viinejä suurten taiteilijoiden oivaltavuudella ja todellisten käsityöläisten kurinalaisuudella. Poikkeuksellisia viinejä, jotka samanaikaisesti ovat syviä ja aristokraattisia ainutlaatuisella tavalla. Bibi Graetzin viinien juominen on satuhenkinen polku, pyhän ja maallisen välimaastossa, joka alkaa etikettien esteettisestä kauneudesta - todellisia taideteoksia, jotka syntyvät hänen iloisesta ja surrealistisesta, toisinaan provokatiivisesta kosketuksestaan - ja etenee siemaus kerrallaan viinien, jotka ilmentävät lajikkeen ja alueen tunnistettavaa luonnetta, hämmästyttäen ja yllättämällä, tehden niistä loputtoman nautittavia.