Automaatti - Clockwork Rotisserie Spit

EI MYYNTIÄTÄ 0

Antiikkinen ranskalainen kelluva/tourne-broche-le capucin -tyylinen mekaaninen rotisserie (kierreke) – 1800-luku

Harvinainen ja aito 1800-luvun ranskalainen kellokoneistettu rotisserie-aitta, tunnettu tourne-broche tai Le Capucin, joka on käytetty lihojen automaattiseen kääntämiseen avotulen edessä.

Rakenettu raskaasta valuraudasta messinkiliitoksin, kone on koristeltujen leijonakapivarren jalkojen päällä ja säilyttää alkuperäisen kellokoneiston. Aitteen tikku/ruuuvikierteinen spiraali on ajonehtunut valurautaiseen koteloon. Kun mekaanismi on viritetty, se automaattisesti kiertää tikkua varmistaen tasaisen kypsymisen ilman manuaalista panostusta.

Tässä esimerkissä on neliömäinen kiinnitysvaihe tikulle, säädettävät etukäytöt, huomattava sisäinen rattaistokoneisto ja kantokahva yläreunassa. Sisäinen mekanismi pysyy näkyvillä ja esillä. Sellaiset paiston jacksit olivat tärkeä osa vauraiden eurooppalaisten keittiöiden varusteita ennen modernien keittokoneiden käyttöönottoa.

Erittäin koristeellinen ja yhä halutumpi keittiöhistorian sekä kotitaloushistorian esine, sopii keräilijöille, jotka keräävät antiikkisia keittiökoneita, takka- ja sisustustarvikkeita, mekaanisia laitteita tai maalaistalon antiikkia.

Kunto
Hyvä antiikin kunto, iän aiheuttamaa kulumaa, tinnitusta sekä historiallisia käytön jälkiä. Mekanismi näyttää pääosin täydeltä. Myyty keräilykappaleena; toiminnallisuutta on testattu.

Alkuperä: Ranska
Aikakausi: 1800-luku (noin 1850–1880)
Aineisto: Valurauta ja messinki
Mitat: noin 36 × 24 × 20 cm
Paino: noin 7 kg

Harvinainen varhainen mekaanisen keittämisen teknologian jäleääjä ja vaikuttava koriste-esine vahvalla näyttösisällöllä.

Kuvaus ChatGPT:n kirjoittama