Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 on juuri julkaistu ja tuotettu vain 1560 pulloa!!!

Chartreuse Diffusion on kuuluisan Chartreuse-liköörin edustusyhtiö, vanhaa likööriä, jonka tuottivat Chartreux-veljeskunnan munkit 1600-luvulla. Chartreuse (tai niin sanottu ‘Karthuusalainen’) on likööri, jota alun perin tuottivat Carthusian-munkit Grande Chartreuse -luostarissa, joka sijaitsee Chartreuse-vuorilla Voironissa, Isèren departementissa Etelä-Ranskassa.

Nykyään tämä likööri valmistetaan yhä Voironissa, sekoituksena yrttien valmistuksesta kahdessa Grande-Chartreuse -luostarissa. Chartreuse sai alkunsa vuonna 1605, kun Vauvertin Carthusian-munkit Luxembourgin puutarhan laidalle löytivät käsikirjoituksen eliksiirin elämästä. Sen monimutkaisuuden vuoksi reseptin tuotanto ei alkanut välittömästi, vaan vuonna 1737 Grenoble’n suurluostarissa harjoitettiin perusteellista tutkimusta. Sen jälkeen tuotanto alkoi, mutta se rajoittui naapurikaupunkeihin Grenobleen ja Chambéryyn.

Tämä eliksiiri myydään yhä nimellä ‘Grande-Chartreuse’n kasviseliksiiri’. Gran Chartreuse -vihreä puolestaan kehitettiin vuonna 1764; Ranskan vallankumouksen aikana munkit halusivat säilyttää reseptin, ja he luovuttivat sen Grenoblen apteekkarille Liotardille. Resepti palasi munkkien haltuun, kun Liotard kuoli vuonna 1816. Carthusian-munkit karkotettiin Ranskasta vuonna 1903, ja Chartreusea tuotettiin Tarragonassa Espanjassa aina vuoteen 1929 asti, jolloin tuotanto siirtyi takaisin Ranskaan Fourvoiriin.

Vuodesta 1935 eteenpäin Fourvoirien tippukivilouhinnan maaperäonnettomuuden jälkeen likööriä alettiin tuottaa Voironissa, missä maailman vanhin likööriholvi sijaitsee (164 metriä pitkä!).

Vuodesta 1970 Chartreuse Diffusion on myynyt tätä likööriä. Vuonna 1990 Tarragonan distilleerimo lakkautettiin, ja Chartreusea on sittemmin valmistettu vain Voironissa. Yhtiöä on myös mukana erilaisten spiritusten markkinoinnissa, mukaan lukien Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rommi, Macleod viski, La Revacha tequila, Chacacacas, Eaux de Vie ja useita Sambucoja.

Tämän uskonnollisen järjestön määräämällä tehtävällä Carthusian-veljeskunta suurluostarista ovat ainoat, jotka tuntevat kuuluisan reseptin. Jopa nykyaikaisilla tutkimusmenetelmillä resepti on edelleen mysteeri.

Näköaistin perusteella se näyttää oljenkeltainen väriin vaaleanvihreillä heijastuksilla. Nenässä tuntee ainutlaatuisen sekoituksen yrttisiä tuoksuja, Välimeren kasvillisuutta, tummaa suklaata ja maidon mokkaa aniksen alitajutuksella. Maussa se on makea ja raikas, nenässä havaitun vivahteen mukaisesti; pyöreän koostumuksen antavat ainesosat, kuten hunaja ja sahrami, jotka yhdessä viinin alkoholissa tekevät siitä pehmeän, mausteisen ja harmonisen jälkivaikutelman.

UTKIO:

Tämä arvostettu varasto on ollut 1800-luvulla kaikilla Euroopan suurilla pöydillä; se oli erityisesti Venäjän tsaarin Nikolai II:n suosiossa ja siitä on sittemmin tullut ‘liköörien kuningatar’. useista Chartreuse Jaune -tynnyreistä koostettu sekoitus, munkkien valitsema ja vain 1600 kappaleen numeroiduissa pulloissa. Silkkipainettua rasiaa.

43% - 70 cl.

Kuvattu pullo ja numero 1066/1560 on se, joka todellisuudessa lähetetään lopulliselle ostajalle!!!

Toimitus tapahtuu erityisen POLYSTYRENI-pakkauksen avulla iskuilta ja lämpötilavaihteluilta suojaten.
En lähetä Turkkiin, Israeliin ja Korsikalle.