2023 Massetino - Toscana - 3 Pullot (0.7 L)

Il Massetino on punaviini, joka on saanut alkunsa Merlotin pääasiassa koostuvasta seoksesta, pienellä Cabernet Francin osuudella, peräisin joiltain viiniköynnösten lohkoilta, jotka on reimplantaatioiden kautta uudelleen istutettu ja jotka osoittavat suurta potentiaalia. Valmistettu käsinpoimituista ja huolellisesti valituista rypäleistä, jotka on kuorittu rungosta poimien ja hellästi puristettu. Viininvalmistus on osittain teräksessä ja osittain puussa, minkä jälkeen seuraa noin 15 kuukauden kypsytys barrique-allasajossa. Se esittäytyy syvän rubiininpunaisena visuaalisesti ja voimakkaana, tuoksullisesti, jossa hallitsevat kypsän luumun ja mustikan vivahteet. Suussas se yllättää laajalla ja runsas suutuntumalla, jolla on huomattava raikkaus sekä määrätietoinen ja rakenteikas maku.