Sharish Gin - Mix: Original, Distillers Cut & Blue - 500ml - 3 pullojen

Sharish Gin Original 1 x 0.50L
Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
3 Bottles
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

-> Sharish Gin Original 1 x 0.50L
AINAKAÏTTEET: myyntikasvi, esmolfe villi omena, sitruunalehtivihreä, appelsiininkuori ja sitruunankuori, korianterin siemenet, neilikkat, vanilja, kaneli.

DESTILLATION PROCESS
Aloitetaan tuottamalla tislaus tuoreesta Esmolfe Bravo - omenasta. Kaikki yrtit tislaa erikseen ja alkoholin pitoisuus korjataan myöhemmin, ja sekoitus tehdään kaikkien tislausten pohjalta. Tämän jälkeen tislaamisen jälkeen tehdään infuusio kanelin ja vaniljan kanssa.

MAISTELUNÄYTTEET
Se on sileä gin, jolla on ainutlaatuinen aromi, joka on dominoitu sitrushedelmien makujen – erityisesti appelsiininkuoren – sekä Bravo de Esmolfe -omenan ja vaniljan pehmeästä makeudesta sekä tunnistettavastajuniperista. Tämän ginin hienovaraisimmat sävyt tulevat neilikan ja korianterinsiementen tuoksuista, ja maistelun lopussa Lúcia-Lima tekee itsensä tunnetuksi hieman mausteisella vivahteellaan.

-> Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
DESTILLATION PROCESS
Seitsemän vuotta alkuperäisen Sharish Gin -reseptin kehittämisestä syntyi ajatus luoda versio siitä, miltä Sharish olisi näyttänyt, jos Distiller António Cuco olisi päättänyt luoda saman reseptin vuonna 2021 ja käyttänyt sen jälkeen 2014 lähtien kertyneitä yrttejä ja tislaustietoutta. Alkuperäiset yrtit pidettiin suurimmaksi osaksi. Kuitenkin appelsiinin ja sitruunan tilalle valittiin mandariini, bergamotti ja kaffir-lime. Osa tislausmestarin lempi- tuoksuista ja -mausteista lisättiin: sitruunamelissa, kardemumma ja appelsiinikukka.

MAISTELUNÄYTTEET
Tulos oli hillityn klassinen gin, kuivempi ja monimutkaisempi, jossa on sekoitus sitrushedämiä, kukka- ja hedelmäisiä vivahteita – juuri sellainen kuin vaativimmatkin kuluttajat pitävät. Se on meidän kärjessä oleva tuotteemme.

-> Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
DESTILLATION PROCESS
Tuotettu Alentejon alueella 100% portugalilaisilla hedelmillä, tämä gini perustuu tuoreiden mansikoiden ja vattujen, katajanmarjien, korianterinsiementen, lakritsin, enkelikehron juuren, sitrushedelmien kuoren, inkiväärin, kardemumman ja kanelin tislaamiseen. Ryhmä yrttejä tislaantuu yhdessä ja toiset erikseen, jolloin syntyy sekoitus.

MAISTELUNÄYTTEET
Tämän ginin sitrushedelmä- ja hedelmäiset vivahteet tekevät siitä täydellisen reseptin iltapäivä-/iltoiluun hyvän seuran kera.

HISTORIA
Mikä erottaa Sharish Gin -tuotteet on se, että käytämme pääasiassa tuoreita ja paikallisia aineksia sekä infuusio-/tislausmenetelmää, jota käytetään perinteisillä portugalilaisilla tislaajilla ja hitaan tislaamisen prosessilla, joka suosii laatua.
On mahdotonta ajatella giniä ajattelematta miestä. Ja sen tekijän, António Cucon tarina on yhtä aito kuin hän itse on. Työttömyyden aikana ja uskomattoman yrittäjäkyvykkyyden ansiosta António Cuco siirtyi gin-nautinnosta todelliseksi “makujen alkemistiksi”, joka pystyi luomaan maailmankuulun ja tunnetun brändin.
Inspiraationa António Cuco palasi lapsuudestaan tuoksujen ja makujen palauttamiseen, kuten Bravo de Esmolfe -omenaan, jonka hänen isoäitinsä antoi hänen syödä Borban markkinoilla, ja sitruunalehtivihreään, aromiin joka muistutti hänelle sen teestä, jonka S. Manços valmisti välipalalla. Hän yhdisti nämä muistot yrtteihin, sitrushedelmiin ja muihin kansalliseen maaperään kuuluviiin ainesosiin lopullisen Sharish Gin -reseptin saavuttamiseksi.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti on muuttumaton, on siirtynyt kotitekoisesta juomasta, jota annettiin vain muutamille ystäville, premiumlaatuisiin juomiin ja 1 400 m2:n suuruisen tislaamon. Sharish Gin -tislaamolla on Iberian niemimaan ensimmäinen ja ainoa Gin-tulkinta-keskus, jossa yli 6 000 ihmistä on vieraillut yhdessä tilassa ja yhdessä vuodessa. Sharish on kasvava brändi, joka valmistautuu tulevaisuuteen.

HUOM: Tämä on toistuva huutokauppa. Näytteissä näkyvissä sinettilukemissa voi olla eroja verrattuna omaan pulloon.