2019 Mateus & Sequeira Vinhos, Cadão 17 - Douro DOC - 5 Pullot (0.7 L)

2019 Cadão 17 Graus Red 5 x 0.75L
5 pulloa
Douro-alue

VIINIPIIRINNÖT: António Machado.

PALKINNOT/SUOSITUKSET
90 pistettä, Wine Spectator (2017 vuosikerta)
91 pistettä, International Wine Challenge (2015 vuosikerta)
Hopeamitali, Wines of Portugal Challenge (2015 vuosikerta)
92 pistettä, Revista Adega (2015 vuosikerta)

VIINILAJIT: Cadão 17° on pellon sekoitus vanhoista köynnöksistä Nagoseloon, Douro.

VIININ VALMISTUS
Rypäleet vastaanotetaan, rungot poistetaan kokonaisuudessaan ja rypäleet murskataan. Alkoholikäyminen tapahtuu lämpötilansäädöllä ruostumattomissa terästehtaan tankeissa. Kuorien maseroituminen. Osittainen kypsyminen uusissa ja käytetyissä ranskalaisissa sekä amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

MAISTELUN HUOMIOIT
Rubiininpunainen väri. Nenässä erottuvat mustien hedelmien aromit sekä pehmeät sävyt paahtuneesta leivästä ja paahdetusta kaakaosta.
Suussa hyvin jämäkkä alku, täyteläinen ja ympäröivä viini. Erittäin tasapainoinen, pyöreät tanniinit ja erittäin pitkä jälkimaku. Huolimatta 17% alkoholipitoisuudesta tämä viini erottuu harmoniallaan.

HISTORIA
Mateus & Sequeira -viinitalo on erottamaton osa sen perustajan ja hallinnoijan Manuel Mateusin elämää ja työtä. Syntynyt 7. lokakuuta 1960 Soutelo do Dourossa, São João da Pesqueiran piirikunnassa, Manuel Mateus kasvoi perheessä, jossa maanviljely ja erityisesti viininviljely olivat keskeisiä. Vuonna 1997 Manuel Mateus teki rohkean hyppy viinialalle. Määrittelemällä tuotannon ja hallinnon viiteen malliin hän loi ja kehitti Douro- ja Portviinejä useissa alueen viinivarastoissa suurmenestyksellä, perustaen sen, mitä tulisi muodostumaan Mateus & Sequeiraksi vuonna 2008. Siitä lähtien, uuden yhtiönsä kertynyt tieto ja dynamiikka on antanut Manuel Mateukselle mahdollisuuden keskittyä yksinomaan omien viiniensä tuotantoon, pullotettuna omilla brändeillään, samalla käynnistäen uuden aikakauden. Portugalin viinialan tunnustama yrittäjänä menestyneenä miehenä, Manuel Mateus on ennen kaikkea duriense – ihminen, joka tuntee syntymäseutunsa ja paikan, jossa hän on kehittänyt liiketoimintaansa, kuten kukaan muu. Perustamansa Mateus & Sequeira omistaa nykyään 28 viinitilaa, noin 600 hehtaaria viiniviljelyä ja 50 hehtaaria oliivia. Manuel Mateus ylläpitää myös läheisiä suhteita noin 2000 viinintuottajaan alueella, joilta hän hankkii rypäleensä. Mateus & Sequeira -viinit tuotetaan kokonaan yhtiön kolmessa viinialueiden tiloissa Peso da Régua, São João da Pesqueira ja Vila Nova de Foz Côa, ja niitä myydään yli 20 markkinoilla maailmanlaajuisesti. Kaksi lasta, Cláudia ja Pedro, nykyään täysin perheen liiketoiminnassa mukana, sekä neljä lastenlapsia, Francisca, Afonso, Mateus Jr. ja Pedro Jr., Manuel Mateus huipentaa nykyään ainutlaatuisen perintönsä, joka jättää pysyvän jälkensä Douro-alueen tarinaan, maailman vanhimmalle sallitulle viinialueelle.

HUOM! Tämä on toistuva huutokauppa. Näytetyt suojankenumerot kuvissa voivat poiketa pullon numerosta osoitteissa.