2017 Chateau La Conseillante - Pomerol - 2 Pullot (0.7 L)

CHÂTEAU LA CONSEILLANTE
Château La Conseillante kuuluu Nicolas-perheeseen vuodesta 1871. Bertrand, Jean-Valmy ja Henri Nicolas ovat ottaneet tilan ohjat haltuunsa vuonna 2010. Tämä Pomerol-alueen punaviini sijaitsee Bordeaux'n itäpuolella Gironden maakunnassa. Louis Nicolasin perintö on edelleen voimissaan. Rypäleet kerätään käsin ja parhaat tertut valitaan neljällä lajittelupöydällä. Château La Conseillante tuottaa poikkeuksellisia vuosikertoja Michel Rollandin neuvojen avulla.

Posizione geografica dello Château
Château sijaitsee Pomerolin ylätasangolla Gironde'n maakunnassa. La Conseillante-tila sijaitsee Dordogne-jokilaakson oikealla rannalla. Viiniviljelmä kattaa 12 hehtaaria ja on istutettu saveiseen maaperään pohjois-itä sekä soraisemaan maaperään etelä- länsi. Pohjoiset lohkot kasvatetaan Merlotilla ja eteliset Cabernet Francilla. Viiniköynnökset hyötyvät leudosta merellinen ilmastosta, jossa yöpakkasia esiintyy hyvin harvoin.

I vini dello Château
Château tuottaa Pomerol-alueen punaviinejä, joissa on Merlotia ja Cabernet Francia. Tätä punaviiniä pidetään Bordeaux'n Burgundina sen hienostuneisuuden, tunnusomaisen violetin tuoksun ja tryffelin sävyjen vuoksi. Château La Conseillante 2016 on kypsyneenä tynnyreissä, joista 70 % on uusia. Tämä viini, jolla on kukkaiset ja mustan hedelmän vivahteet, tarjoaa hienostuneen tasapainon ja vertaansa vailla olevan suolaisuutta sekä hurmaavan lopun.