2012 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Pullo (0.75L)





95 € | ||
|---|---|---|
90 € | ||
83 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 136422 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Dom Pérignon Vintage 2012 Champagne Brut, 0,75 l pullo, alkuperäisessä lahjapakkauksessa, korkea täyttötaso, metallinen kapseli kokonaan ehjä, etiketti luettavissa, Ranska, Champagne-region, James Sucklingin mukaan 97/100.
Myyjän antama kuvaus
1x Dom Pérignon Vintage 2012 750 ml
L’anni 2012
L’anni 2012 on yksi viime aikojen suurimmista samppanjahistoriassa, joka kuvastaa korkeaa hapokkuutta, poikkeuksellista tarkkuutta ja loistavaa kehitys-/kypsy-potentiaalia.
⸻
Näkökoetta
* Samanlainen kirkas kultainen keltainen.
* Äärimmäisen hieno ja jatkuva pallomainen kupliminen.
* Säteilevä ja kirkas ulkonäkö.
Haju(koe)
Asteittain monimutkainen profiili:
* Tuoreita ja kuivattuja sitruksia.
* Greippi ja sitruuna.
* Valkea persikka.
* Valkoiset kukat.
* Tuore mantelija.
* Brioche ja hieno leivonnainen.
* Silikaattiset ja mineraaliset vivahteet.
* Kevyet savuiset viitteet.
Maistamis(koe)
* Tarkka ja elinvoimainen ensivaikutelma.
* Tärkeä hapokkuus, joka yhdistyy täydellisesti.
* Kermainen rakenne.
* Suuri syvyys.
* Hienostuneisuus ja mineraalinen jännite.
* Pitkä ja suolainen jälkimaku.
⸻
Tarjoilulämpötila
* 10-12 °C
* Laaja kuohuviinilasi Champagnen tai suurin valkoviinilasi.
* Magnum-koko nauttii 20–30 minuuttia lasissa antaakseen täyden ilmaisun.
⸻
Yhteensopivuus ruokien kanssa
essiä ja äyriäisiä
* Osters, ostronit.
* Ruseskkojen tuoreita.
* Rouge-rapujen carpaccio.
* Tiiker Fischin tonnikala-ricciola tartar – typ.
Kalat arvokkaat
* Hauki.
* Lahna.
* Villisikaa branzino.
Sidroneeratut annokset
* Tryffelirisotto valkoisella tryffelillä.
* Parsakaalia paistettuna.
* Peruna-rapu voi sitruunoilla.
Juustot
* Kypsytetty Comté.
* Parmigiano Reggiano 30-36 kuukautta.
1x Dom Pérignon Vintage 2012 750 ml
L’anni 2012
L’anni 2012 on yksi viime aikojen suurimmista samppanjahistoriassa, joka kuvastaa korkeaa hapokkuutta, poikkeuksellista tarkkuutta ja loistavaa kehitys-/kypsy-potentiaalia.
⸻
Näkökoetta
* Samanlainen kirkas kultainen keltainen.
* Äärimmäisen hieno ja jatkuva pallomainen kupliminen.
* Säteilevä ja kirkas ulkonäkö.
Haju(koe)
Asteittain monimutkainen profiili:
* Tuoreita ja kuivattuja sitruksia.
* Greippi ja sitruuna.
* Valkea persikka.
* Valkoiset kukat.
* Tuore mantelija.
* Brioche ja hieno leivonnainen.
* Silikaattiset ja mineraaliset vivahteet.
* Kevyet savuiset viitteet.
Maistamis(koe)
* Tarkka ja elinvoimainen ensivaikutelma.
* Tärkeä hapokkuus, joka yhdistyy täydellisesti.
* Kermainen rakenne.
* Suuri syvyys.
* Hienostuneisuus ja mineraalinen jännite.
* Pitkä ja suolainen jälkimaku.
⸻
Tarjoilulämpötila
* 10-12 °C
* Laaja kuohuviinilasi Champagnen tai suurin valkoviinilasi.
* Magnum-koko nauttii 20–30 minuuttia lasissa antaakseen täyden ilmaisun.
⸻
Yhteensopivuus ruokien kanssa
essiä ja äyriäisiä
* Osters, ostronit.
* Ruseskkojen tuoreita.
* Rouge-rapujen carpaccio.
* Tiiker Fischin tonnikala-ricciola tartar – typ.
Kalat arvokkaat
* Hauki.
* Lahna.
* Villisikaa branzino.
Sidroneeratut annokset
* Tryffelirisotto valkoisella tryffelillä.
* Parsakaalia paistettuna.
* Peruna-rapu voi sitruunoilla.
Juustot
* Kypsytetty Comté.
* Parmigiano Reggiano 30-36 kuukautta.

