Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 julkaistiin juuri ja tuotettu vain 1560 pulloa!!!

Chartreuse Diffusion on Chartreuse-nimisen kuuluisan liköörin reference-yritys, muinainen likööri, jonka munkit Orden des Chartreux -kuntain munkit valmisti 1600-luvulla. Chartreuse (joka tunnettiin myös nimellä ‘Carthusian’) on likööri, joka on alun perin valmistettu Carthusian-munkkien kellareissa Grande Chartreuse -monasteryssa, joka sijaitsee Chartreuse’n rinteillä Voironissa, Isère’n departementissa Etelä-Ranskassa.
Nykyään tätä likööriä tehdään edelleen Voironissa, sekoituksella yrttejä, valmistaen niitä kahdessa Grande-Chartreuse -munkkiluostarissa. Chartreuse syntyi vuonna 1605, kun Vauveretin Carthusian-munkit löysivät nykyisen Luxembourgin puutarhan laidalla käsikirjoituksen eliksiirin reseptistä. Reseptin monimutkaisuuden vuoksi sitä ei aluksi tuotettu, mutta vuonna 1737 Grenoble’n suuressa Carthusian luostarissa aloitettiin perusteellinen tutkimus. Sitten he aloittivat tuotannon, joka rajoittui naapurikaupunkeihin Grenobleen ja Chamberyyn.
Tämä eliksiiri markkinoidaan yhä nykyään nimellä ‘Grande-Chartreuse’n kasvikunnan eliksiiri’.
Greeni Chartreuse puolestaan kehitettiin 1764; Ranskan vallankumouksen aikana munkit, haluten säilyttää reseptin, antoivat sen Grenoblin apteekkarille Liotardille. Resepti siirtyi takaisin munkkien haltuun hänen kuollessaan vuonna 1816. Carthusian-munkit karkotettiin Ranskasta vuonna 1903, ja Chartreuse valmistettiin Tarragonassa, Espanjassa, kunnes vuonna 1929 rikottiin tilapäisesti tilannetta ja palautettiin valmistettavaksi Ranskassa Fourvoir’issa.
Vuodesta 1935 eteenpäin Fourvoirien maanvyörymän jälkeen likööriä alettiin valmistaa Voironissa, missä on maailman pisin liköörikellari (164 metriä pitkä!).
Seitsemänkymmentäluvulla Chartreuse Diffusion on myynyt tätä likööriä. Vuonna 1990 Tarragonan teollisuuslaitos suljettiin, joten Chartreuse valmistetaan enää Voironissa. Yhtiö on myös mukana erilaisten anniskeluaineiden markkinoinnissa, mukaan lukien Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rommi, Macleod whisky, La Revacha tequilaa, Chacacacas, Eaux de Vie ja useita Sambucoja.
Tämän tehtävän on omistanut heidän uskonnollisen järjestyksensä karthusialaiset suuresta Chartreuse-luostarista; ainoat, jotka tuntevat kuuluisan reseptin. Yhä tänäkin päivänä kaava on mysteeri modernien tutkimusmenetelmienkin valossa.

Näköaistin mukaan se on olennon väriin neutraan oljenkullan keltainen, jossa on kultaisen–vihreitä hehkuja. Nenässä aistii ainutlaatuisen sekoituksen yrttisiä tuoksuja, Välimeren pensaikkoa, tummaa suklaata ja mochaa, joiden taustalla on aniksen vivahde. Maussa se on makea ja raikas, ja mitä nenässäkin havaitsimme, sitä korostaa sen pyöräisy, jonka antavat hunaja ja sahrami sekä viiniliemi, joka yhdessä alkoholin kanssa tekee siitä pehmeän, mausteisen ja harmonisen lopetuksen.

KIINNOSTUS:

Tämä arvostettu reserve oli läsnä kaikilla Euroopan suurilla pöytäkunnilla 1800-luvulla; sitä arvostivat erityisesti Venäjän keisari Nikolai II ja sitä on sittemmin pidetty ‘Liköörien kuningattarena’. Useammasta Chartreuse Jaune -laadun rumpusäiliöstä koottu sekoituskertomus munkkien valitsemien monista tynnyreistä rajoitettuna vain 1600 numeroituun pulloon. Silkkipainettu laatikko.

43% - 70 cl.

Kuva- ja numeroitu pullo 1013/1560 on se, joka todellisuudessa lähetetään lopulliselle ostajalle!!!

Toimitus tapahtuu erikoispakkauksessa POLYSTYRENIä suojaamaan iskuilta ja lämpötilavaihteluilta.
EN LÄHETÄ Turkkiin, Israeliin ja Korsikkaan.

En lähetä heinäkuun 20.stä elokuun 3. päivään 2026 kesäajan sulkemisen vuoksi."