Cossart Gordon 10 Years Old Verdelho - Madeira DOC - 3 Pullot (0.7 L)
05
päivät
04
tuntia
24
minuuttia
18
sekuntia
Tarjouksia ei ole tehty
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 136578 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Cossart Gordon 10 Years Old Verdelho Madeira DOC, kolme 0,75 l pullon Portugalista.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Cossart Gordon 10 vuotta vanha Keskikuiva Verdelho Madeira 3 x 0.75L
3 pulloa
Madeira-viini
WINEMAJOT/RAKKAUKSET
92 pistettä, Owen Bargreen
92 pistettä, Wine Enthusiast
VIINILAJIT: Verdelho (100%).
VIININTYÖKÄYTÄNTÖ
Cossart Gordon 10 vuotta vanha Verdelho käytti käyminenkuorien kanssa luonnollisella hiivalla 18°C - 21°C lämpötilojen hallituissa ruostumattoman teräksen tankeissa. Noin 4 päivän jälkeen tapahtuu väkevöinti viinimerellä, joka pysäyttää käymisprosessin halutun makeusasteen mukaan. Cossart Gordon 10 vuotta vanha Verdelho vanhensi amerikkalaisissa tammitynnyreissä perinteisellä ’Canteiro’-järjestelmällä. Tämä tarkoittaa viinin lempeää lämmitystä Funşhalon oleskelutilojen savupiippujen yläkannatteilla. Vuosien mittaan viini siirretään yläkerroksista keskikerroksiin ja lopulta pohjakerrokseen, jossa se on viileämpää. Tämän asteittaisen ’estufagemin’ jälkeen viini siirrettin säilöön ja kirkastettiin ennen sekoituksen ja pullotuksen aloittamista.
MAISTELUN TIEDOT
Häivytyksen kirkas, topasiininen väri kullanhohteella. Monimutkaiset ja intensiiviset aromit jäkälästä, kuivatuista hedelmistä, puusta ja mausteista. Keskikuiva, konsentraatio ja raikkaus. Terävä hapokkuus ja pitkä, ylellinen jälkimaku.
SERVIROINTI
Cossart Gordon 10 vuotta vanha Verdelho on finetöity eikä avaamista tarvita. Se toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta sopii erinomaisesti keittojen, riistojen ja pateiden kanssa. Viini on pullotettu valmiiksi nautittavaksi ja säilyy avauksesta useita kuukausia.
HISTORIA
Cossart Gordon & Co. perustettiin vuonna 1745 ja on vanhin Madeira-viiniliikkeestä. Francisco Newton, nuori skottilainen, purjehti brittiläisestä Gravesendistä ja saapui Madeiralle 12. syyskuuta 1745, perustaen yrityksen. Häntä seurasi nuorempi veli Thomas vuosina 1758–1763 ja sitten toinen skotlantilainen, Thomas Gordon Balmaghienkin 1758. Thomas Murdoch liittyi yhtiöön vuonna 1791, joka myöhemmin tunnettiin Newton, Gordon, Murdoch & Co. Vuoteen 1850 mennessä yritys väitti toimittaneen “puolet saaren kasvusta” ja Newtonin yhteydet Amerikkaan veljensä Andrew’n kautta (joka muutti Skotlannista Virginiahan) osoittuivat menestyksekkäiksi, ja yritys saavutti vertaansa vailla olevan maineen hienojen Madeiran toimittajana. Pohjois-Amerikan siirtomaat olivat tuolloin suurin ja vaativin markkina-alue, niin paljon, että paras tuotanto tunnettiin yleisesti nimellä
Cossart Gordon 10 vuotta vanha Keskikuiva Verdelho Madeira 3 x 0.75L
3 pulloa
Madeira-viini
WINEMAJOT/RAKKAUKSET
92 pistettä, Owen Bargreen
92 pistettä, Wine Enthusiast
VIINILAJIT: Verdelho (100%).
VIININTYÖKÄYTÄNTÖ
Cossart Gordon 10 vuotta vanha Verdelho käytti käyminenkuorien kanssa luonnollisella hiivalla 18°C - 21°C lämpötilojen hallituissa ruostumattoman teräksen tankeissa. Noin 4 päivän jälkeen tapahtuu väkevöinti viinimerellä, joka pysäyttää käymisprosessin halutun makeusasteen mukaan. Cossart Gordon 10 vuotta vanha Verdelho vanhensi amerikkalaisissa tammitynnyreissä perinteisellä ’Canteiro’-järjestelmällä. Tämä tarkoittaa viinin lempeää lämmitystä Funşhalon oleskelutilojen savupiippujen yläkannatteilla. Vuosien mittaan viini siirretään yläkerroksista keskikerroksiin ja lopulta pohjakerrokseen, jossa se on viileämpää. Tämän asteittaisen ’estufagemin’ jälkeen viini siirrettin säilöön ja kirkastettiin ennen sekoituksen ja pullotuksen aloittamista.
MAISTELUN TIEDOT
Häivytyksen kirkas, topasiininen väri kullanhohteella. Monimutkaiset ja intensiiviset aromit jäkälästä, kuivatuista hedelmistä, puusta ja mausteista. Keskikuiva, konsentraatio ja raikkaus. Terävä hapokkuus ja pitkä, ylellinen jälkimaku.
SERVIROINTI
Cossart Gordon 10 vuotta vanha Verdelho on finetöity eikä avaamista tarvita. Se toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta sopii erinomaisesti keittojen, riistojen ja pateiden kanssa. Viini on pullotettu valmiiksi nautittavaksi ja säilyy avauksesta useita kuukausia.
HISTORIA
Cossart Gordon & Co. perustettiin vuonna 1745 ja on vanhin Madeira-viiniliikkeestä. Francisco Newton, nuori skottilainen, purjehti brittiläisestä Gravesendistä ja saapui Madeiralle 12. syyskuuta 1745, perustaen yrityksen. Häntä seurasi nuorempi veli Thomas vuosina 1758–1763 ja sitten toinen skotlantilainen, Thomas Gordon Balmaghienkin 1758. Thomas Murdoch liittyi yhtiöön vuonna 1791, joka myöhemmin tunnettiin Newton, Gordon, Murdoch & Co. Vuoteen 1850 mennessä yritys väitti toimittaneen “puolet saaren kasvusta” ja Newtonin yhteydet Amerikkaan veljensä Andrew’n kautta (joka muutti Skotlannista Virginiahan) osoittuivat menestyksekkäiksi, ja yritys saavutti vertaansa vailla olevan maineen hienojen Madeiran toimittajana. Pohjois-Amerikan siirtomaat olivat tuolloin suurin ja vaativin markkina-alue, niin paljon, että paras tuotanto tunnettiin yleisesti nimellä
Tiedot
Tuottaja, viinin nimi
Cossart Gordon 10 Years Old Verdelho
Luokittelu
DOC
Pullojen lukumäärä
3
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Portugali
Alue
Madeira
Rypälelajikkeet
Verdelho
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
