2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toscana - 3 Pullot (0.7 L)

Vincigliatan linna on kaunis kartano Fiesolen alueella, peräisin vuodelta 1031 ja Graetzin perheen ostama 1960-luvun alkupuolella. Linnan ympärillä levittäytyvät viiniviljelmät ja Bibi Graetzin viinikellari. Taiteilija sielussaan, maalari kutsumusope, Bibi aloitti viininvalmistuksen suurin piirtein vuonna 2000. Aluksi hän ryhtyi ottamaan vastaan useita vanhoja viinitarhoja, kunnes nykyään hänen viinitarhaansa on noin 50 hehtaaria köynnöksiä. Bibi onnistuu luomaan upeita viinejä, suurten taiteilijoiden oivaltavuudella ja todellisten käsityöläisten kurinalaisuudella. Poikkeuksellisia viinejä, jotka samanaikaisesti ovat syvällisiä ja aristokraattisia. Bibi Graetzin viinien nauttiminen on satuinen matka, pyhän ja maallisen välissä, joka alkaa etiketteiden esteettisestä kauneudesta—todellisia taideteoksia—jotka syntyvät hänen iloisen ja surrealistisen, joskus provokatiivisen kosketuksestaan—ja etenee siemaukselta siemaukseen viineistä, jotka säteilevät rypäleen ja alueen ominaislaatua, joka hämmästyttää ja yllättää, tehden niistä loputtoman nautittavia.