1978 Marqués de Riscal - Rioja Cose - 3 Pullot (0.7 L)

Viiniä on ostettu suoraan Marqués de Riscalin kellareista vuonna 2003 ja säilytetty siitä lähtien yksityisessä kellarissa.
Pullot ovat erinomaisessa kunnossa, täytöt ovat erinomaisia, korkit ovat äänet, väri kirkas, kapselit ehjät, etiketit puhtaita ja vuotoa ei ole. Täysin kypsiä ja nautittavissa nyt, niitä voidaan pitää kypsytettynä vielä 25–30 vuotta.

Valmistettu poikkeuksellisesta 1978 Rioja-satoa, jonka oenologi Marqués de Riscal on luokitellut "Erinomainen". Viini on valmistettu erittäin vanhoista köynnöksistä, jotka on valittu alueelta Elciegon kaupungin ympärillä, Rioja Alavesassa.

Fermentaatio ja kypsyminen tapahtuivat suuressa puuvasissa, joka on peräisin, kun kellari perustettiin vuonna 1858. Viiniä varttui sitten viiden tai kuuden vuoden ajan vanhoissa tynnyreissä ja siirreltiin säännöllisesti perinteisellä 1800-luvun Riojan tynnyristä toiseen -menetelmällä. Käsin pullotettu suoraan tynnyristä, pullo pullo - eikä suodatusta. Viini säilytettiin kellarin historiallisessa vanhassa varastossa, jota kutsutaan nimellä "El Cementerio" – "Kappelivarasto" – aina vuoteen 2003 saakka.

*** Kansainväliset toimitukset lähetetään korkeimpien ammattistandardien mukaan premium UPS International Expressillä, kuriirin nopeimman allekirjoitusvaatimuksen palvelulla. Jokainen toimitus valmistellaan erikoisessa viinilaatikossa, jonka UPS / DHL on virallisesti sertifioinut, jokainen pullo pakataan erikseen ja suojataan kolminkertaisella kuplamuovilla. Viinin hienouden ja lähetettävien erien arvon vuoksi kaikki erät toimitetaan täyden vakuutuksen kera. ***