2025 Miraval Cotes de Provence - Provence Côtes de Provence - 6 Pullot (0.7 L)

6x Miraval Côtes de Provence Rosé 2025

Denominazione

Miraval Rosé 2025 – Côtes de Provence AOP

Cantina

Château Miraval, yhteistyössä Famille Perrin kanssa.

Zona di produzione

Viini syntyy Provencen sydämessä, Corrensin kunnassa, Varin departmentissa, ensimmäinen täysin orgaaniseksi sertifioitu ranskala kylä. Viininviljelysalueet sijaitsevat noin 350 metrin korkeudella, liettahiekka-kalkkikivilietteillä, joihin levittäytyvät vanhat terassit. Välimerellinen ilmasto, jossa on kuumia kesiä, suuria lämpötilaerot ja Maestrale-tuulen läsnäolo, sallivat rypäleiden hitaamman kypsymisen, säilyttäen happamuuden, eleganssin ja aromisen intensiteetin.

Annata

2025

Denominazione di origine

Appellation d’Origine Protégée (AOP) Côtes de Provence

Tipologia

Rosé-viini, ei-kuiva.

Gradazione alcolica

12,5% vol.

Vitigni

2025-rypäleiden sekoitus sisältää Provencen tärkeimmät rypäleet:

* Cinsault
* Grenache
* Rolle (Vermentino)
* Syrah

Prosenttiosuudet voivat hieman vaihdella vuosittain, jotta viinille säilyisi sen esteettinen tyyli.

Vinificazione e affinamento

Sadonkorjuu suoritetaan ainoastaan käsin päivän viileimmissä tunteissa. Kaksinkertaisella tertun valinnalla, Cinsault-, Grenache- ja Rolle-rypäleet puristetaan suoraan, kun taas osa Syrahista käy läpi saignée-menetelmää, mikä antaa viinille rakennetta ja aromien monimutkaisuutta. Fermentaatio tapahtuu hallitulla lämpötilalla teräsvadeissa ja osittain cementtikupeissa. Jyvän kuivaus lopullisille kuoreille provinssi-roséiden raikkauden säilyttämiseksi kasvattaa täyteläisyyttään ja tasapainoa.

Informazioni riportate in etichetta – Approfondimento

Côtes de Provence AOP -merkintä vahvistaa, että viini on tuotettu Provencen tärkeimmän nimikkeen sääntöjen mukaisesti, ja että se on maailman standardi laadukkaille roseeviineille.

Annata 2025 on luonut suotuisat sääolosuhteet: lämmin kesä, öisin viileä tasapaino, mikä mahdollistaa erityisen aromikkaiden ja hyvin tasapainossa olevien rypäleiden kypsymisen.

Storia del vino

Miraval Rosé syntyi edistämään provencen rosee-viinien huippuosaamista. Ensimmäinen vuosikerta, joka julkaistiin vuonna 2012, saavutti poikkeuksellisen menestyksen ja siitä tuli Wine Spectator -maailman parhaiden viinien luettelon ensimmäinen rosee. Siitä lähtien Miraval on pidetty Provencen kansainvälisenä symbolina, kiitos sen hienostuneen, elegantin ja ajan mittaan säilyvän tyylin.

Storia della cantina

Château Miraval on historiallinen kiinteistö Corrensin kunnassa, metsien, oliivitarhojen ja viinipeltojen keskellä. Viinintuotannon lisäksi linna tunnetaan kuuluisasta 1977 avatussa äänitysstudiostaan, jossa ovat äänittäneet useiden kansainvälisten suurartistien albumit.

Viini­tilan elpyminen on annettu Famille Perrinille, eräälle ranskan viiniperheiden arvovaltaisimmista ja omistajina myös Château de Beaucastel. Heidän kokemuksensa ansiosta Miraval on nykyään yksi maailman arvostetuimmista rosé-merkkeistä korkealaatuisessa skenessä.

Orgaaniset ominaisuudet

Näkö:
Erittäin vaalean vaaleanpunainen väri, eleganssit lohenkarvaiset heijastukset ja kevyet kupariset vivahteet. Viini on kirkas, säteilevä ja erittäin kirkkaasti hehkuva.

Tuoksu:
Tyylikäs ja monimutkainen tuoksu. Esiin nousevat valkoviinimarjaiset persikka, tuore mansikka, vadelma, sitrukset, greippinkuori, valkoiset kukat ja hennosti makea mantelin vivahde. Aromiprotessia täydentävät kevyet mineraaliset tuntemukset sekä kevyehkö vähemmän profiloivat välimerelliset muurahaistelut.

Makuelämys:
Suussa raikas, tasapainoinen ja elegantti. Vahva hapokkuus tukee pehmeän, silkkisen rakenteen. Maistuvat pienillä punaviinimarjoilla, valkovaihtoehdot kuten persikka, sitrushedelmät sekä voimakas mineraalinen piirre, joka seuraa siemausta pitkään, suolaisen ja pistävän lopun.

Tarjoituslämpötila

Tarjoa 8–10 °C.

Potentiaali kypsyä

Vaikka se on suunniteltu nautittavaksi nuorena, se voi kehittyä positiivisesti 2–4 vuotta vanhetessaan, kehittäen lisää aromien monimutkaisuutta mutta säilyttäen hyvän raikkauden.

Gastronomiset yhdistävät

Miraval Rosé’n eleganssi ja hienostuneisuus tekevät siitä erittäin monipuolisen.

Se soveltuu täydellisesti seuraaviin:

* Aperitiivit.
* osterit, katkaravut, turskavuokot ja äyriäiset.
* tartaarit ja carpaccioni kaloista.
* Sushi ja sashimi.
* Meriruohoherkut risotossa.
* Grilla- tai uunissa paistettu kala.
* Grillattu mustekala.
* Hienostuneet valkoviinit.
* Tuoreet ja pähkinäiset juustot.
* Välimerellinen ja Provenzelainen keittiö.

Curiosità

Nimi Miraval on nykyään yksi tunnetuimmista rosee-viinien maailmassa. Tila tunnetaan ei vain viinien laadusta, vaan myös kuuluisasta Miraval Studiosta, jossa ovat äänittäneet musiikin historian suurimmat artistit. Famille Perrinin yhteistyö on tehnyt Miraval-Rosésta maailmanlaajuinen viitekohta eleganssille, tasapainolle ja Provencen terroirin parhaiden piirteiden edustamiselle.