2020 Domaine Yann Cave - Hermitage - 1 Pullo (0.75L)
05
päivät
23
tuntia
54
minuuttia
57
sekuntia
 | 2 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 137853 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Domaine Yann Cave Hermitage 2020, 0,75 L pullo, 1 pullo.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
HERMITAGE YANN CHAVE 2020
VUODENKORKEUS
Hermitage edustaa vain 1,2 ha tilasta. Nämä 25-vuotiaat viinitarhat sijaitsevat Beaume- ja Péléat-alueilla, lounais-suuntautuneella laineksittaisella kivilohkarepohjalla. Viinien käyminen eroaa crozes-hermitagesta pidemmällä käymisellä (3–4 viikkoa). Se suoritetaan mahdollisimman hellävaroen, lämpötilojen pysyessä alle 28 °C:ssa. Après décuvage viinejä siirretään uusiin puolitynnyreihin ja yhteen toiseen altaaseen, joissa ne käyvät malolaktisen käymisensä. Näissä astiarkeissa käyminen kestää vuoden, mikä sopii hyvin syrahille, sillä viini ei ole liian puuroinen. Tämän kypsyysvaiheen jälkeen viinit pidetään vielä tankissa kuusi kuukautta, jotta ne ehtisivät laskeutua luonnollisesti ennen pullotusta.
YANN CHAVE -DOMAANI
Domaine Yann Chave sijaitsee Mercurolin kunnan alueella ja ulottuu 18 hehtaarin alalle Crozes-Hermitage- ja Hermitage- nimikkeillä. Yann Chave, jota vanhemmat halusivat viedä pois talonpoikaisyhteisöstä poltto-opinnoilla ja pitkille opinnoille, palasi nopeasti perhetilalleen vuonna 1996 luopuen pankkivirkailijan urasta ja sai elantonsa viinistä. Myrkytyksen saatuaan torjunta-aineiden käsittelyn seurauksena hän etsi toisen polun ja ryhtyi luomuviljelyyn 2000-luvun alkuvuosina. Tila sertifioitiin vuonna 2007. Tilalla valmistettujen viinien taso on noussut korkealle; niissä on paljon persoonaa ja ne kertovat terroirista kauniin tulkinnan, erityisesti Hermitage-mäellä, jolla on ainutlaatuinen hehtaarin mittainen viljelys. Chancen
HERMITAGE YANN CHAVE 2020
VUODENKORKEUS
Hermitage edustaa vain 1,2 ha tilasta. Nämä 25-vuotiaat viinitarhat sijaitsevat Beaume- ja Péléat-alueilla, lounais-suuntautuneella laineksittaisella kivilohkarepohjalla. Viinien käyminen eroaa crozes-hermitagesta pidemmällä käymisellä (3–4 viikkoa). Se suoritetaan mahdollisimman hellävaroen, lämpötilojen pysyessä alle 28 °C:ssa. Après décuvage viinejä siirretään uusiin puolitynnyreihin ja yhteen toiseen altaaseen, joissa ne käyvät malolaktisen käymisensä. Näissä astiarkeissa käyminen kestää vuoden, mikä sopii hyvin syrahille, sillä viini ei ole liian puuroinen. Tämän kypsyysvaiheen jälkeen viinit pidetään vielä tankissa kuusi kuukautta, jotta ne ehtisivät laskeutua luonnollisesti ennen pullotusta.
YANN CHAVE -DOMAANI
Domaine Yann Chave sijaitsee Mercurolin kunnan alueella ja ulottuu 18 hehtaarin alalle Crozes-Hermitage- ja Hermitage- nimikkeillä. Yann Chave, jota vanhemmat halusivat viedä pois talonpoikaisyhteisöstä poltto-opinnoilla ja pitkille opinnoille, palasi nopeasti perhetilalleen vuonna 1996 luopuen pankkivirkailijan urasta ja sai elantonsa viinistä. Myrkytyksen saatuaan torjunta-aineiden käsittelyn seurauksena hän etsi toisen polun ja ryhtyi luomuviljelyyn 2000-luvun alkuvuosina. Tila sertifioitiin vuonna 2007. Tilalla valmistettujen viinien taso on noussut korkealle; niissä on paljon persoonaa ja ne kertovat terroirista kauniin tulkinnan, erityisesti Hermitage-mäellä, jolla on ainutlaatuinen hehtaarin mittainen viljelys. Chancen
Tiedot
Vintage
2020
Tuottaja, viinin nimi
Domaine Yann Cave
Pullojen lukumäärä
1
Pullon koko
Pullo (0.75L)
Maa
Ranska
Alue
Hermitage
Rypälelajikkeet
Syrah
Fill level
Burgundy,/Champagne/Flute-pulloyyppi, korkea täyttöaste
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
