Sharish Gin - Mix: Original, Distillers Cut & Blue - 500ml - 3 pullojen

Sharish Gin Original 1 x 0.50L
Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
3 Pulloa
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

-> Sharish Gin Original 1 x 0.50L
AINEOSAT: Juniperus, Esmolfein villi omena, sitruunamelissa, appelsiinin kuori ja sitruunankuori, korianterin siemenet, neilikka, vanilja, kaneli.

TISLAUSPROSESSI
Aloitetaan tuoreeseen Esmolfe Bravo -omenaan perustuvasta tislaamisesta. Kaikki kasvit tislaillaan erikseen ja alkoholi korjataan lopuksi sekä sekoitus tehdään kaikkien tisleiden pohjalta. Tämän jälkeen tislaamisen jälkeen infuusio kanelilla ja vaniljalla.

MAISTELUVINKIT
Se on tyylikäs gin, jolla on ainutlaatuinen tuoksu, jonka hallitsevat sitrushedelmät – oranssin kuorta peräisin – Bravo de Esmolfe -omenan pehmeä makeus sekä vanilja, sekä tunnistettava juniper. Täyteläiset vivahteet tulevat neilikasta ja korianterin siemenistä, ja maistelun lopussa Lúcia-Limasta peräisin oleva hentoinen mausteisuus tuntuu.

-> Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
TISLAUSPROSESSI
Seitsemän vuotta originalin Sharish Gin -reseptin kehittämisestä syntyi idea luoda versio siitä, miltä Sharish olisi näyttänyt, jos tislaaja António Cuco olisi päättänyt luoda saman reseptin vuonna 2021, käyttäen alusta asti kertynytä kasviaines- ja tislausosaamista vuodesta 2014 lähtien. Alkuperäiset kasviaines säilytettiin käytännössä. Kuitenkin appelsiini- ja sitruuna korvattiin mandariinin, bergamotin ja kaffir-limen kanssa. Osa tislaajan lempihajoista ja -makuelämyksistä lisättiin: sitruunamelissa, kardemumma ja appelsiinikukka.

MAISTELUVINKIT
Tuloksena oli klassisempi gin, kuivempi ja monimutkaisempi, sitrushedelmien, kukkien ja hedelmäisten nuottien sekoitus – juuri niin kuin vaativimmat kuluttajat siitä pitävät. Tämä on tuotteemme huipputuote.

-> Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
TISLAUSPROSESSI
Valmistettu Alentejon alueella 100% portugalilaisilla hedelmillä; gin perustuu tuoreiden mansikoiden ja vadelmien sekä kuusenmarjan, jalkalehden, lakritsin, enkelinjuuren, sitruunankuoren, inkiväärin, kardemumman ja kanelin tislaamiseen. Ryhmä kasveja tislaillaan yhdessä ja toiset erikseen, tuloksena sekoitus.

MAISTELUVINKIT
Tämä gin, jolla on sitrushedelmä- ja hedelmäisiä vivahteita, on täydellinen resepti iltapäivä-/illan viettoon hyvän seuran parissa.

HISTORIA
Mikä erottaa Sharish Ginin on se, että käytämme pääosin tuoreita ja paikallisia tuotteita sekä infuusio-/tislausmenetelmää, jota värjöitetään perinteisillä portugalilaisilla tisttemperillä ja hitaan tislaamisen prosessella, mikä suosii laatua.
Gin ei voi ajatella ilman miestä. Ja sen tekijän, António Cucon tarina on yhtä aito kuin hän itse. Työttömyysjakson aikana ja uskomattoman yrittäjäkyvykkyyden ansiosta António Cuco etenikin yhdestä ginin kulinarin harrastajasta todelliseksi “makujen alkemistiksi”, pystyttyään luomaan tunnustetun ja kansainvälisesti tunnetun brändin.
Inspiraationa António Cuco palasi hakemaan lapsuuden tuoksuja ja makuja, kuten Bravo de Esmolfe -omenaa, jonka kauan sitten hänen isoäitinsä antoi hänelle Borban torilla, sekä sitruunamelissaa, jonka aromi muistutti S. Mançonin varten valutettua teetä välipalalla. Hän yhdisti nämä muistot kasveihin, sitrushedelmiin ja muihin omasta maastaan peräisin oleviin aineksiin, joista lopullinen Sharish Gin -resepti syntyi.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti on pysynyt muuttumattomana, on siirtynyt kotitekannasta aitoon premium-juomaan tunnetun laadun ja 1 400 m2:n kokoisen tislaamon avulla. Sharish Gin -tislaamolla on Iberian niemimaan ensimmäinen ja ainoa Gin Interpretation Center, jossa vain yhdessä tilassa ja vain yhdessä vuodessa on ohjastanut yli 6 000 kävijää. Sharish on kasvu- ja tulevaisuuteen suuntautunut brändi.

HUOMIOITAVA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkyvät sealinumero(t) kuvista saattavat poiketa pullossasi olevasta numerosta.