2022 Domaine Henri Gouges "La Perrière" white - Nuits St. Georges 1er Cru - 3 Pullot (0.7 L)

*Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru "La Perrière" Blanc 2022 - Borgoña, Francia*

Harvinainen. Gouges tekee vain kaksi valkoviiniä ja tämä on huippu. NSG valkoviini 1er Cru = keräilyaarre.

*Datos técnicos para Catawiki*

*Puntos en la escala de Parker*
*94-96 pts Robert Parker - Wine Advocate*
Allen Meadows - Burghound: 93-95 pts. Jasper Morris: 94 pts.
*2022 = añada cálida en Borgoña*. Blancos ricos, maduros y con gran textura.

*Nivel de llenado*
*Cuello alto*

*Estado de la etiqueta*
*Etiqueta excelente*
_Etiqueta blanca clásica de Gouges. Tipografía sobria._

*Estado de la cápsula*
*Excelente*

*Tamaño de botella*
*750 ml* Estándar

*Embotellador*
*Embotellado por el productor* → *Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits*
_100% Chardonnay. Viñedo "La Perrière" 1er Cru. 0.70ha. Suelo: caliza con marga. Viñas de 50-60 años. Orientación este. Vendimia manual. Fermentación en barrica. Crianza 16 meses en barrica 20% nueva. Sin filtrar._

*Historia del vino / la bodega*
Henri Gouges = leyenda de Nuits-Saint-Georges. Especialista en Pinot Noir. Hace solo 400 botellas de este blanco al año.
*La Perrière*: Es el único 1er Cru blanco de Nuits. Clima muy frío para Chardonnay. Da vinos de tensión, mineralidad y nervio. Nada que ver con Meursault.
*2022*: Año cálido y seco. Blancos de gran concentración, fruta dorada y acidez justa. Estilo potente pero elegante. Muy poca producción.

*Para beber o para conservar*
*Para conservar*
Ventana: 2026-2040.
Pico: 2029-2035. Está muy joven. Decantar 1h.
Notas: membrillo, manzana asada, avellana, miel, piedra de pedernal y final salino.
Servir a 11-12°C en copa Borgoña blanca.