Lequeux-Mercier, Blanc de Blancs - Champagne Blanc de Blancs, Brut - 3 Pullot (0.7 L)

Kaikki pullomme säilytetään ilmastoidussa kellarissa, jatkuvasti tasaisessa lämpötilassa, erinomaisessa kunnossa

3x CHAMPAGNE LEQUEUX-MERCIER – BLANC DE BLANCS BRUT CHARDONNAY
Passy-sur-Marne – AOC Champagne

Etiketin tiedot

* Champagne Lequeux-Mercier
* À Passy-sur-Marne
* Blanc de Blancs
* Brut
* Chardonnay

Tyyppi ja tyyli
Champagne Blanc de Blancs valmistettu yksinomaan chardonnay-rypäleistä. Tyyli on raikkauteen, hapokkaan jännitteeseen ja aromien hienostuneisuuteen suuntautunut, tyyliltään elegantti ja välitön.

Tarjoilulämpötila
8–10 °C.

Ruokasuositukset (viinin tyylin mukaan)
Champagne, joka on herkkä ja vertikaali, erityisen sopiva kevyille ja merellisille valmisteluille:

* osterit ja raaka nilviäiset
* tartar ja carpaccio valkoisesta kalasta
* keitetyt tai höyrytetyt äyriäiset
* sushi ja sashimi
* kylmä merellinen antipasto
* raaka- tai kevyesti maustetut vihannekset
* tuoreet ja herkät vuohenjuustot
* kevyt ja vähän rakennetta omaava kasvisruoka

Sen Chardonnay-kosketus tekee siitä raikkaamman ja sitrushedomaisen, paahteisen komponentin osuus on pienempi kuin rakenteikkaammissa champagnessa, joten se sopii erinomaisesti aperitiiviksi tai yhdistelmissä, joissa korostuu suolaisuus ja keveys.