Porfidio 2016 - The.Juniper.Tree - b. 2021 - 50cl - 2 pullojen





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 138300 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Porfidio The.Juniper.Tree, kahdella 50 cl pullolla, 47% ABV, valmistettu Meksikossa, destillaatio 2016 ja pullotus 2021, ilman alkuperäistä pakkausta.
Myyjän antama kuvaus
“The Juniper Tree” on Porfidio-nimisen meksikolaisen agave-pohjaisten tuotteiden destillerian, Porfidio, tuottama ainutlaatuinen gini. Kyseessä on agave gin (tai ”agave-gin”), joka yhdistää agaveden perinteen (samankaltainen kuin tequila tai mezcal) ginin tyypillistenbotanikaalien kanssa, ja korostaa katajan (juniper) pääraaka-aineena. Toisin kuin perinteiset viljapohjaiset ginit, tämä variantti käyttää sinistä agavea neutraalin tislauksen raaka-aineena, mikä antaa sille maaperäisemmän, yrttisen ja hieman makeamman profiilin, muistuttaen meksikolaisia väkeviä juomia.
Ominaisuudet:
• Makuprofiili: Hallitsevana katajanmarjojen (juniper berries) aromit, jotka tuovat pineaalisia, resinous- ja raikkaita sävyjä, tyypillisiä ginille. Täydennetty muilla botaanisilla ainesosilla kuten korianteri, sitruuna ja mahdollisesti paikalliset yrtit, jolloin syntyy tasapaino okosien sitruksisuutta, yrttisyyttä ja kevyttä savuisuutta agaven ansiosta. Kuiva gin (dry), ihanteellinen cocktaileihin kuten martinit, gin tonicit tai negronit, joissa sen monimutkaisuus pääsee esiin ilman, että se dominoi.
• Tuotanto: Valmistettu kuparisilla tislaamoilla, joissa agave-spirituosa toimii pohjana, infundoituna katajan- ja muiden botaanisten ainesosien kanssa. Nimi “The Juniper Tree” (El Árbol de Enebro) viittaa katajan keskeiseen rooliin kaikessa ginessa ja herättää tarinan katajanpuusta kielikuvana (kuten Grimmin veljesten sadussa).
• Alkoholiprosentti: N. 40–43% ABV, premium-ginien standardi.
• Alkuperä ja saatavuus: Valmistettu Meksikossa, rajoitettu painos.
“The Juniper Tree” on Porfidio-nimisen meksikolaisen agave-pohjaisten tuotteiden destillerian, Porfidio, tuottama ainutlaatuinen gini. Kyseessä on agave gin (tai ”agave-gin”), joka yhdistää agaveden perinteen (samankaltainen kuin tequila tai mezcal) ginin tyypillistenbotanikaalien kanssa, ja korostaa katajan (juniper) pääraaka-aineena. Toisin kuin perinteiset viljapohjaiset ginit, tämä variantti käyttää sinistä agavea neutraalin tislauksen raaka-aineena, mikä antaa sille maaperäisemmän, yrttisen ja hieman makeamman profiilin, muistuttaen meksikolaisia väkeviä juomia.
Ominaisuudet:
• Makuprofiili: Hallitsevana katajanmarjojen (juniper berries) aromit, jotka tuovat pineaalisia, resinous- ja raikkaita sävyjä, tyypillisiä ginille. Täydennetty muilla botaanisilla ainesosilla kuten korianteri, sitruuna ja mahdollisesti paikalliset yrtit, jolloin syntyy tasapaino okosien sitruksisuutta, yrttisyyttä ja kevyttä savuisuutta agaven ansiosta. Kuiva gin (dry), ihanteellinen cocktaileihin kuten martinit, gin tonicit tai negronit, joissa sen monimutkaisuus pääsee esiin ilman, että se dominoi.
• Tuotanto: Valmistettu kuparisilla tislaamoilla, joissa agave-spirituosa toimii pohjana, infundoituna katajan- ja muiden botaanisten ainesosien kanssa. Nimi “The Juniper Tree” (El Árbol de Enebro) viittaa katajan keskeiseen rooliin kaikessa ginessa ja herättää tarinan katajanpuusta kielikuvana (kuten Grimmin veljesten sadussa).
• Alkoholiprosentti: N. 40–43% ABV, premium-ginien standardi.
• Alkuperä ja saatavuus: Valmistettu Meksikossa, rajoitettu painos.

