San Cosme - Mezcal Artesanal - 70cl - 3 pullojen
00
päivät
04
tuntia
30
minuuttia
46
sekuntia
 | 76 € | |
|---|---|---|
 | 71 € | |
 | 66 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 138513 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
San Cosme Mezcal Artesanal, kolmen pullon erä 70 cl kappale, 40% alkoholia, valmistettu Meksikossa, ilman alkuperäistä pakkausta.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Mezcal San Cosme on oaxakalainen käsityömezcial-merkki, inspiraationsa lähteenä San Cosme, lääkärien pyhimys, joka liittyy parantaviin ihmeisiin ja prehispaaniseen mystiikkaan, jossa agavea käytettiin lääketieteellisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystävien Erik Lozano ja José Julián Carrera toimesta; tavoitteena näyttää moderni Mexico rikkouttaen kliseitä, pienimuotoisella tuotannolla Santiago Matatlánissa, ”mezcalin maailman pääkaupungissa”. Valmistettu 100 % espadín-agiavesta (Agave angustifolia Haw) 7–9 vuotta, orgaaninen ja käsin poimittu; paahdettu kiviuuneissa, jauhettu tahonalla joka vedetään mäyrien vetämällä, käynyt puisten tynnyrien kautta ja kahdesti tislattu kuparisissa alambikeissä syvän savunkaaren ja kestävän luonteen aikaansaamiseksi.
Mezcal San Cosme Joven: Nuori, kypsyttämätön mezcal, kirkas ja kiiltävä, täyteläisellä rungolla. Nenä: Hienostunut savun tuoksu kypsennetyn agaven, karamellin, puun, maaperän, merellisten mineraalien ja hedelmäisten sitrushedelmien vivahteilla. Suutuntuma: Silkkisen pehmeä, öljyinen, monimutkaisten makujen savuisesta agavesta, nahasta, maaperästä, yrteistä ja mausteista kuten kaneli, neilikka ja cayenne; karamellisoituneen ruskean sokerin makeus sekä manteli. Jälkivaikutelma: Pirskahteleva, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savun sävy.
Ideaalinen nautittavaksi sellaisenaan gusano-suolalla ja appelsiinilla tai cocktaileihin kuten mezcal-margarita.
Merkki on kerännyt merkittäviä palkintoja: Kulta San Francisco World Spirits Competition -kilpailusta (2018); Hopeaa International Wine & Spirit Competition (IWSC, 2020); Pronssi Concours Mondial de Bruxelles (2019); 94 pistettä Falstaff (2024); hopeaa ja pronssia SFWSC-kilpailuista aiemmin. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun-hedelmä-sävelen tasapainoa sekä premium-laatua, ja ne asettavat sen Euroopan vientiin viitteenä, ihanteellinen aloittelijoille ja cocktail-käyttöön.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Mezcal San Cosme on oaxakalainen käsityömezcial-merkki, inspiraationsa lähteenä San Cosme, lääkärien pyhimys, joka liittyy parantaviin ihmeisiin ja prehispaaniseen mystiikkaan, jossa agavea käytettiin lääketieteellisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystävien Erik Lozano ja José Julián Carrera toimesta; tavoitteena näyttää moderni Mexico rikkouttaen kliseitä, pienimuotoisella tuotannolla Santiago Matatlánissa, ”mezcalin maailman pääkaupungissa”. Valmistettu 100 % espadín-agiavesta (Agave angustifolia Haw) 7–9 vuotta, orgaaninen ja käsin poimittu; paahdettu kiviuuneissa, jauhettu tahonalla joka vedetään mäyrien vetämällä, käynyt puisten tynnyrien kautta ja kahdesti tislattu kuparisissa alambikeissä syvän savunkaaren ja kestävän luonteen aikaansaamiseksi.
Mezcal San Cosme Joven: Nuori, kypsyttämätön mezcal, kirkas ja kiiltävä, täyteläisellä rungolla. Nenä: Hienostunut savun tuoksu kypsennetyn agaven, karamellin, puun, maaperän, merellisten mineraalien ja hedelmäisten sitrushedelmien vivahteilla. Suutuntuma: Silkkisen pehmeä, öljyinen, monimutkaisten makujen savuisesta agavesta, nahasta, maaperästä, yrteistä ja mausteista kuten kaneli, neilikka ja cayenne; karamellisoituneen ruskean sokerin makeus sekä manteli. Jälkivaikutelma: Pirskahteleva, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savun sävy.
Ideaalinen nautittavaksi sellaisenaan gusano-suolalla ja appelsiinilla tai cocktaileihin kuten mezcal-margarita.
Merkki on kerännyt merkittäviä palkintoja: Kulta San Francisco World Spirits Competition -kilpailusta (2018); Hopeaa International Wine & Spirit Competition (IWSC, 2020); Pronssi Concours Mondial de Bruxelles (2019); 94 pistettä Falstaff (2024); hopeaa ja pronssia SFWSC-kilpailuista aiemmin. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun-hedelmä-sävelen tasapainoa sekä premium-laatua, ja ne asettavat sen Euroopan vientiin viitteenä, ihanteellinen aloittelijoille ja cocktail-käyttöön.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Tiedot
Sekalaiset kohteet
Ei
Distillery/brand
San Cosme
Name/edition
Mezcal Artesanal
Valmistusmaa
Meksiko
Pullojen lkm, muu kuin 1
3
Tilavuus etiketissä
70cl
Alcohol %
40%
Alkuperäinen pakkaus
Ei
Myynyt käyttäjä
