Sharish Gin - Mix: Original, Distillers Cut & Blue - 500ml - 3 pullojen

Sharish Gin Original 1 x 0.50L
Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
3 Bottles
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

-> Sharish Gin Original 1 x 0.50L
AINAINEET: Kataja, Esmolfe villi omena, sitruuna-verbena, appelsiinin kuori ja sitruunan kuori, korianterin siemen, neilikka, vanilja, kaneli.

STEYNNYSKÄ YM:
Alkuperäinen tislaus perustuu tuoreeseen Esmolfe Bravo -omenaan. Kaikki yrtit tislataan erikseen ja alkoholin pitoisuus korjataan myöhemmin sekä yhdistetään kaikkien tisleiden sekoitukseksi. Tämän jälkeen tehdään tislaamisen jälkeen infuusio kanelin ja vaniljan kanssa.

MAISTELUHAVAINNOT
Se on pehmeä gin, jolla on ainutlaatuinen tuoksu, jossa korostuvat sitrushedelmät – erityisesti appelsiinin kuoresta, Esmolfe-omenan pehmeä makeus sekä vanilja – sekä tunnistettava kataja. Ginissä esiintyy hienovaraisia neilikkaa ja korianterin siemeniä; maistelun lopussa tuntuu Lucian-Limn vivahdeinen pistävä mausteisuus.

-> Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
TISLAUSKASITTELU
Seitsemän vuotta alkuperäisen Sharish Gin -reseptin kehittämisestä syntyi ajatus luoda versio siitä, miltä Sharish olisi ollut, jos tislaaja António Cuco olisi päättänyt luoda saman reseptin vuonna 2021, hyödyntäen sitä alunperin 2014 asti kertyneitä yrttejä ja tislausosaamista. Alkuperäiset yrtit säilytettiin pääosin. Sen sijaan appelsiinin ja sitruunan tilalle käytettiin mandariinia, bergamottia ja kaffir-limeä. Osa tislaamon lempiaromeista ja -makuaineista lisättiin: sitruunamelissa, kardemumma ja appelsiininkukka.

MAISTELUHAVAINNOT
Tuloksena oli klassisempi gin, kuivempi ja monimutkaisempi, sitrushedelmä-, kukka- ja hedelmäisellä vivahteilla – juuri niin kuin vaativimmat kuluttajat siitä pitävät. Tämä on tuotteen ylimmällä sarjalla.

-> Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
TISLAUSKASITTELU
Valmistettu Alentejon alueella 100 % portugalilaisista hedelmistä; gin perustuu tuoreiden mansikoiden ja vattujen tisleeseen, katajaan, korianterin siemeneen, lakritsiin, enkelincukkapuuhun, sitruunan kuoreen, inkivääriin, kardemummaan ja kaneliin. Ryhmä yrttejä tislaa yhdessä, toiset erikseen, jolloin syntyy sekoitus.

MAISTELUHAVAINNOT
Tämä gin, jolla on sitrushedelmä- ja hedelmäisiä vivahteita, on täydellinen resepti iltapäivä-/illan viettoon hyvässä seurassa.

HISTORIA
Mikä erottaa Sharish Ginin, on se, että käytämme pääasiassa vastavalmistettuja ja paikallisia tuotteita sekä infuusio-/tislausmenetelmää, jota käytetään perinteisillä portugalilaisilla tislereillä ja hitaan tislaamisen prosessilla, joka suosii laatua.
Giniä ei voi ajatella ilman miestä. Ja tarina sen tekijästä, António Cuccosta, on yhtä aitoutta kuin hän itse: työttömyyden aikana ja uskomattoman yrittäjähenkisen kyvyn ansiosta António Cuco siirtyi pelkästä gin-juojasta todelliseksi ”makujen alkemistiksi”, jolla on mahdollisuus luoda emblematiivinen ja kansainvälisesti tunnustettu brändi.
Inspiroituneena Antonio Cuco palasi lapsuuden tuoksujen ja makujen pariin, kuten Bravo de Esmolfe -omenaan, jonka hänen isoäitinsä antoi hänelle Borban markkinoilla syötäväksi, sekä sitruuna-verbena, tuoksu joka muistutti hänelle S. Mançon tekemästä teestä välipalan aikaan. Hän yhdisti nämä muistot kasveihin, sitrushedelmiin ja muihin hänen maastaan tuleviin aineksiin lopulliseksi kaavaksi Sharish Ginille.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti on muuttumaton, on siirtynyt kotitekoisesta juomasta, jota tarjottiin vain muutamille ystäville, premium-juomaksi, jonka laatu on tunnustettu ja tislaamoksi, jonka tilavuus on 1 400 m2. Just Sharish Gin -tislaamossa on Iberian niemimaan ensimmäinen ja ainoa Ginin tulkintakeskus, jossa on vieraillut jo yli 6 000 ihmistä yhdessä tilassa ja yhdessä vuodessa. Sharish on kasvava brändi, joka valmistelee tulevaa.

HUOMIOITAVA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkyvät sinetit ja/tai -numerot valokuvissa voivat poiketa sinettien numeroista omalla pullollasi.