2017 Chateau Margaux - Bordeaux - 3 Pullo (0.75L)

Château Margaux on yksi Bordeaux'n kuuluisimmista viinitaloista, sijaitsee Margauxin itäpuolella Médocissa. Yhdessä Lafite'n, Latour'n ja Haut-Brion'n kanssa se sai alkuperäisessä 1855 Bordeauxin Médocin luokituksessa ensimmäisen kasvun arvosanan.

Yleisesti Margauxia pidetään ensimmäisten kasvujen elegantimpana ja se on johdonmukaisesti yksi maailman kalleimmista viineistä. Cabernet Sauvignon -painotteinen sekoitus täydentyy pienillä määillä Merlotia, Petit Verdot'ta ja Cabernet Francia.

Château Margaux'n viinitarhat koostuvat alueelle ominaisista, monimutkaisista maaperäyhdistelmistä. Ne koostuvat kalkkikivisesta savesta korkean, karkean ja hienon soran päällä, mikä sopii hyvin Cabernet Sauvignonille, joka vastaa noin 75 prosentista istutuksista. Merlot muodostaa noin 20 prosenttia, loppu istutetaan Cabernet Francille ja Petit Verdot'lle.

Kuten huipputason Bordeaux-talojen viinitarhoille tyypillistä, tarha on tiheästi istutettu 10 000 köynnöksellä hehtaarilta. Lisäksi on 12 hehtaaria (30 ac) Sauvignon Blancia Margaux'n valkoisen Pavillon Blanc -tarjonnan tuottamiseksi, joka on myytävä Bordeaux AOP:n alaisuudessa, eikä Margauxin. Tämä täydentää Pavillon Rougea, joka on toisen viinin tuotantoa sekä jonka tuotantojuonteet ulottuvat 1500-luvun alulle asti.

Historia
La Mothe de Margaux esiintyi erillisenä omistuksena 1100-luvulla, ja se perustettiin viinitaloksi 1570-luvulla, jolloin Médocin maanviljelijät alkoivat hylätä viljelykasvit viinipensaiden hyväksi. Vuonna 1705 London Gazette mainosti ensimmäistä myyntikokousta 230 tynnyristä "Margose"-viiniä, ja vuonna 1787 Thomas Jefferson teki kuuluisan vierailunsa Bordeaux'ssa ja tunnisti Margaux'n yhtenä "neljästä ensiluokan viinitarhasta".

Vuoteen 1800 mennessä tila kattoi 265 hehtaaria (655 akreetta), joista kolmasosa oli viinitarhoina, mikä on edelleen tilanne tänä päivänä. Ikoninen uus-palladialainen linna, jonka lempinimi on "Médocin Versailles', rakennettiin 1800-luvun alkuun vastamaan viinitarhan maineen.

Vuonna 1977 Château Margaux ostettiin kreikkalaisessa siemen- ja ruokakauppaketjulinjassa toimivan Andrè Mentzémpoulo'n mukaan. Talouden kriisin aikana hän aloitti suuren investointiohjelman, jota hänen kuolemansa jälkeen vuonna 1980 jatkoi tytär Corinne ja oenkitoimija Paul Pontallier (joka liittyi vuonna 1983). Tämä uudistus mahdollisti Margaux'n täysin hyödyntävän maailmanlaajuisten talouden elpymisten ja erinomainen 1982 -vintin aikana.