2013 Chateau Du Tertre - Margaux - 6 Pullot (0.7 L)

Château du Tertre sijaitsee Margauxin alueella Pohjois-Bordeauxin vasemman rannan Médoc-alueella. Vinitalon châteaux luokiteltiin 1855 Médocin ja Gravesin luokituksessa viidenneksi kasviksi. Se on yksi Bordeaux’n vanhimmista tiluksista, jonka historia ulottuu yli tuhat vuotta taaksepäin.

52 hehtaaria (128 akreaa) viinitarhoja ovat muuttuneet vähän sitten vuonna 1855. Sekä pääviini että toissijaiset viinit rakennetaan pääasiassa Cabernet Sauvignonin sekoituksesta, jossa Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot ovat toissijaisessa roolissa.

Château du Tertre sijaitsee Médocin yhtenä korkeimmista maantieteellisistä kukkuloista. Nimen se on saanut tästä kukkulasta – ”mound” on englanninkielinen käännös sanasta ”tertre”. Tässä maaperä on enimmäkseen soraa, mikä mahdollistaa erinomaisen vedenpoiston sekä rypäleiden juurille aiheutuvan stressin, kun ne joutuvat kaivamaan syvemmälle saadakseen ravinteita ja mineraaleja.

Tämän maaperätyypin tyypillinen Médocille, se on peräisin muinaisista jäätiköistä, jotka liikuttivat Atlantikon rannikolle ja sulivat jättäen jälkeensä soraa ja soramaista maaperää. Tertren viinitarhat ovat osittain biodynaamisia, ja tulevaisuudessa niitä aiotaan muuntaa entistä suuremmaksi osaksi biodynaamiseksi.

Viinit – sekä pääviini että Les Hauts du Tertre – valmistetaan hyvin samanlaisella tyylillä; ero on siinä, että pääviini valmistetaan vanhemmista köynnöksistä. Rypäleet korjataan kaikki käsin ja viininvalmistus tapahtuu puun, teräksen ja betonin sekoituksessa ennen kypsytystä ranskalaisessa tammessa.

Château du Tertre oli yksi ensimmäisistä Médocin tiluksista, jotka käyttivät pieniä, munanmuotoisia betonisäiliöitä viininvalmistukseen. Tilalla uskotaan, että näiden säiliöiden käyttö osan tuotannon viinien valmistuksessa säilyttää mineraalisuuden lopullisissa viineissä.

Château du Tertre kuuluu Les Grands Chais de France -perheeseen, jonka Helfrich-suku osti tilan Albada Jelgersma -perheeltä vuonna 2021. Jälkimmäinen on omistanut tilaa vuodesta 1997."